菜了。”
“你们的炖牛肉、魔幻麻婆豆腐。”
宋晚放下手机的时候,再次抬头时候,看到那边坐在店里拍视频的人时,忍不住用手臂戳了戳旁边的余江。
“余江,那个是不是就是刚刚那个网上的美食复刻家小鹏?”
“他好像真来小许老板店里了!”
她的话,让旁边的人都看向了坐在那边一个人竖着一台手机拍视频。然后自己点了菜高兴的准备品尝的美食复刻家小鹏。
他是自己一个人在拍视频,所以只是对着面前的镜头嘀咕:“我现在来品尝一下。”
“当然了,我觉得色泽上来说……好像确实比我复刻的色泽要好看一些。”
“但是我先品尝一下。”
…
美食家小鹏虽然心底有种不祥的预感。
但是心底还是乐观的。
反正他要求的只是百分之八十的相似,就算是成功。
自己的步骤已经完全按照许舟的步骤来的。
应该不至于吧?
忐忑的品尝上一口魔幻麻婆豆腐的时候,当舌头感受到那十味一体的震撼味道时,他的表情一下凝固了。
那一瞬间就像是彻底冲上云霄一般,是完全在味蕾上炸开的味道。
“……”
这怎么可能。
滚烫的豆腐在入口之后,一瞬间那表面的油脂就滑入喉咙里。
爆香的油汁酱料顺滑,勾过芡的酱汁用筷子挑起来的时候,看起来十分粘稠。
在咬开豆腐的刹那,整个嫩滑的豆腐麻辣鲜香,却是柔嫩无比。
一大口饭伴着一大口某幻麻婆豆腐的味道吞咽下去时,那有颗粒感的酥肉却是酥香油润。
麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活、色、甜…
十味一体的含金量,在品尝到这道菜的时候,才后知后觉。
麻辣油润,鲜香滑嫩。
怎么会这么好吃?
这种从灵魂里都生出来的满足感,让美食复刻家小鹏迷茫了。
这是人能做出来的味道?
这是不是差距也太大了?
…
不信邪的又吃了几口。
整个豆腐滑嫩鲜辣,豆腐的嫩和酥肉的油润口感结合得非常完美。
那爆香的大蒜蒜末味道和大蒜叶、红油爆香辣椒的口感…
每一个地方都无比的完美,完美得令他
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