会抢了肉的风头。吃到后面，葱段已经吸饱了肉汁，软塌塌的，但嚼起来还有一点点脆生的口感，和羊肉的嫩滑形成对比，嘴里热乎乎、香喷喷的，特别满足。”一口气说完，“怎么样？”
“满意，很满意。”系统粗声粗气地说道：“等用土灶做，大柴旺火，烧出来的葱爆羊肉更好吃。”
“家里的炉灶火跟土灶比起来，还是小了许多。”系统声音温和地又道：“这道菜出锅就吃是最好的，所有汁水都裹在肉片上，盘底几乎不见油汤。每一口都是肉嫩、葱香、汁鲜交织在一起，香气直往鼻子里钻，特别下饭。”
万方遒惊讶地看着它问道：“这羊肉一点儿膻都没有。”
“这山羊散养的，纯粹吃草长大的，没有一点儿科技和狠活。”系统声音透着温柔的笑意道：“要不京城的贵人都吃羊肉呢！觉得猪肉腌臜，不是没有原因。”
“羊肉馅儿的饺子，跟包猪肉饺子一样吗？”万方遒好奇地问道。
“对！羊肉大葱馅儿。”系统语带笑意地说道，兴致勃勃地又道：“要做吗？”
“做！要试试。”万方遒明亮的桃花眼看着它说道：“绝知此事要躬行。”接着又道：“先和面。”
面好了，醒上！
“那来吧！”系统将一斤羊肉，大葱，放在了琉璃台上。
万方遒拿着上好的羊肉，洗干净之后，切丁！
葱花切末，熟油之后，搅拌在一起。
万方遒麻溜的又包羊肉馅儿的饺子。
“标准的元宝状。”系统感慨地说道：“刚开始包的应该纪念拍照的，这唯一的嘲笑你的机会错过了。”
“可惜呀！可惜。”万方遒闻言得意地一笑。
“啊！”系统嘚瑟地说道：“忘了告诉你有视频的，本系统有记录功能。”
“哈哈……”超级嚣张的笑了。
“欠揍的家伙。”万方遒没好气地看着它说道：“有什么好嘲笑的，那是我的来时路。谢谢你记录下来，改天放给我。”
“噶……”系统猖狂的笑声戛然而止。
“呵呵……”万方遒见状摇头失笑，饺子包好了，水也烧开了，下饺子。
点了三回冷水，羊肉饺子煮好了，盛上盘子端上餐桌。
“羊肉馅儿的饺子主要强调的是润和鲜。”系统声音带着笑意催促道：“快品尝一下。”
“本地麦子绝了。”万方遒咬开饺子皮说道：“面皮煮的好，边缘柔韧，中
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