“不如让大头领为咱家的新酒取个响当当的名字吧？”朱贵生也是一脸开心地说道。
王越大笔一挥，在纸上写下了“长河大曲”四个字，并随口解释道：“长河，意指黄河；大曲表示咱家烧酒工艺中采用的新式大酒曲与原来的小酒曲有别。你们看这个名字如何？”
众人纷纷叫好。
“长河大曲”从此名扬天下！
在漫漫岁月之中，不知道有多少文臣武将、文人骚客、走卒贩夫醉倒在梁山酿出的好酒里面。销得万古愁，不知何处是他乡，忘却了心中的伤痛、忘却了“乱世人命贱如狗”的悲哀……
长河大曲酿成之后，通过在各地的酒店销往整个京东路。
原来王越认为长河大曲今后将成为自己势力获取财源的重大支柱产业，但却不适合大规模的酿制，特别是近几年天灾不断，有时候粮食比金子还珍贵，更不能糟蹋在酿酒上。自己卖酒要走的是高端路线，赚得是人气，赚得是英雄，赚得是为富不仁的贪官污吏和世家子弟的钱，却不能祸害老百姓。老百姓们一年不喝酒没事，但一天没饭吃那就危险。王越打算藏富于民、藏粮于民。
这一日，已是八月初八，热烘烘的天气已经过去，凉爽的秋风将晒谷场上的草屑吹的打着旋，谷场四面高耸的粮囤充分地展示出这个秋天梁山水泊的乡亲们迎来了一个多年难见的丰收年，要说原因还跟王越有关。却是为何？当初王越把流民按着村、乡、镇等级划分，各村都制作了水力结合人力踩踏的龙骨水车挥了大作用！
一切都走上了正规。梁山水泊现如今已经被王越重新分了工，青壮劳力都进了酒坊帮工，妇女们平时看护庄稼操持家务，老人们却是按照王越的要求家家逮了一窝猪崽照看着。王越的酒坊采用了流水线管理办法，围绕整个酿酒产业还将衍生附属的两个产业——家畜养殖和酒楼，就连家畜的粪便王越都没有放过，全让人挑进了田间地头，用来肥田了。
按照王越的布置，朱贵带着梁山泊周围开设四家酒楼，名字都被王越想好了，叫做：醉仙楼，有不醉不归之意。同时，曹正带人在周围县府开设醉仙楼。
这一日，在四处转悠了的王越刚进酒楼，就看见朱贵手下小头目张三一脸慌张地四处张望，待看到王越之后，马上就跑了过来。
“大首领，不好啦，有人要拆醉仙楼的招牌呢！朱贵哥已经被人家擒住啦！”人还没有到近前，张三已经大着嗓门吼道。
“张三莫要慌张，捡要紧之处详细说来。”
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