以鼓风机吹入空气。中国的炒钢法是用柳木棍等翻搅工具，再加入铁矿粉来控制脱碳速度，由此可能获得钢。而欧洲这时候广泛应用的还是普林德法，靠反射炉和铁的氧化物做炉底，同时加以搅拌，由此获得熟铁，运气好也能有低质钢。
当然目前，炒钢法已经失传，至少王枫找不到会这种方法的工匠，只好摸索着进行制造，多试验几次还可以让工匠有一个熟练的过程。
岛上的条件，直接炼钢是没有指望的。先不说这些技术没有工匠会，而且王枫的记忆里也只有大概的方法，化铁炉的材料耐高温能力也不够，出不来液态钢水之前，没有办法工业化生产。而材料学是最没有捷径的学科，只能一点点试验。
王枫立起的小高炉也就是将生铁炼成熟铁，据说明朝有些铁场也有生铁加工成为熟铁，以灌钢法炼钢的技术，只是那就需要更多的经验和条件，以王枫这里大猫小猫三两只的条件无法实现。
按照《天工开物》的记述，原本冶炼生铁是可以和炒钢连接起来，直接将出炉的生铁导入炒钢槽中，铁水流动的过程里，有些重而纯的糊状物会沉淀出来，古人还专门设计这种东西的容器，这里得到的就是堕子钢。用来钻炮门的钢钎，就是这种堕子钢做成的，以后王枫准备用来给火枪钻孔的钻头也准备用这种钢为原料。
工匠们按照王枫所说的方法试验了几次，得到的还是熟铁，只是质量要比高炉中出来好一些，这让王枫有些沮丧，可是接着又振作起来，熟铁的价格可是生铁的好几倍，而且工匠们制作出来的熟铁已经稍稍碰到钢的底线了，而且这种熟铁可以拿来锻造各种工具，稍微锻打一下就可以用来制作兵器，也免了铸炮的后顾之忧，最少铸造出来的火炮王枫可以放心的交给少年们使用了。
“张大锤，张大锤。”
王枫招呼着张大锤，于是张大锤又出场了。今年刚过完年王枫将岛上所有与自己签订卖身契的工匠都搬到了东山岛上，所以这段时间张大锤很忙，因为新搬来的工匠的工作和生活场所都要张大锤带着几个学徒建造，其他几个木匠一直在造船场忙碌没有功夫帮忙。
张大锤按照王枫给的图纸，按照事先做好的规划，造出来住宅，工场，厕所还有公共澡堂，原先那个有些小了，改造了一下专门供女子使用。
目前张大锤的工作告了一个段落，王枫找他来商议风车的建造。王枫准备建造的风车不是用来磨面用的，那种风车岛上已经建造了两座，现在要建造的是用来锻打铁件用的，其实如果条件合
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