将本站设为首页
收藏菩提官网,记住:www.ptpig.net
账号:
密码:

菩提书屋:看啥都有、更新最快

菩提书屋:www.ptpig.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:菩提书屋 -> 战争宫廷和膝枕,奥地利的天命 -> 第38章 厨师们的挑战

第38章 厨师们的挑战

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

“如果我赢了呢?”

内维芙特微笑的脸上带上了一丝诧异,毕竟她还是很想看一看这位英明神武的陛下吃瘪的。

“那怎么可能?您难道也要向厨师宣战吗?人总不能不吃饭吧。”

“万一我赢了呢?”

内维芙特走到弗兰茨身前。

“那我就请您吃顿好的。”

内维芙特刚潇洒地转身离开。

“啪。”

“那么一言为定。”

弗兰茨其实早就有着一整套食品工业化的计划,只不过他实在不怎么爱吃预制菜。

在工业化之前,最麻烦的就是和面和揉面,揉面厨师要将十几公斤,甚至几十公斤的面团揉搓、摔打、折迭。

整个过程通常需要数个小时,以及相当的技巧才能获得理想状态的面团。

和面也同样困难,需要将大量的面粉、水、酵母、盐巴等原料混合均匀,同样耗时耗力。

即便如此上述过程也是必不可缺的,面没和好就会出现死面疙瘩,揉面出了问题不但影响口感和卖相,更会影响烘焙(不成型受热不均容易糊)。

其实解决这个问题非常简单,搞个搅拌机就行。弗兰茨甚至直接将其连到了蒸汽机上,完全省去了人力。

当然和面、揉面都是有讲究的,所以不能直接上工业搅拌机,但设计出一个相对可控的搅拌机对于此时的奥地利帝国来说依然不是什么难事。

由于一开始就是奔着工业化去的,所以一台料理搅拌机就能顶得上上百名厨师。

至于发酵问题也好解决,奥地利帝国有专门培养的植物和动物幼崽的恒温箱,这玩意可以直接将发酵问题量化处理。

剩下的便是半自动烤箱,这玩意在此时的条件下也不难解决。

于是乎很快奥地利帝国的平价面包店便实现了一次重大突破,只需要几十个人就能完成之前上千人才能完成的任务。

这直接造成了维也纳餐饮界的一次大地震,那些口味还不如平价面包店的店铺此时已经完全失去了竞争力。

料理搅拌机也在逐步小型化,毕竟通常的店铺用不了如此巨大的工具。

之后也很少有某个行业再来敢提挑战弗兰茨的事情,内维芙特认赌服输,弗兰茨也如愿吃了一顿好的。

内维芙特在这个时代其实算不上标准的美人,她的骨架太大,胸脯又不够饱满(以现代人目光来看很不错,但在当时却显得不够)。


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《战争宫廷和膝枕,奥地利的天命》的书友还喜欢看

西游:长生仙族从五行山喂猴开始
作者:贰林
简介: 姜义穿越古代世界,拓土开荒,躬身种田,娶妻生子。原想这便是此生注定,平淡且足矣。
更新时间:2025-12-29 20:27:00
最新章节:第三百零七章 依材施教,左膀右臂
速通武侠世界:我专治意难平!
作者:酉山小乙
简介: 念头不通达?干就完了!方天白一觉醒来,竟成了武侠世界里的

...
更新时间:2025-12-29 20:44:00
最新章节:第2章 伐竹(3k求月票~)
穿成病弱白月光,系统说我在末世
作者:九月潮汐
简介: 顾桥漫是霸总文里身患绝症的白月光,却绑定了末世生存系统。【极寒天气即将到来!
更新时间:2025-12-29 20:27:55
最新章节:第23章 系统修复,现在是末世第十年!
祭祀百年,我成了部落先祖
作者:山人有妙计
简介: 穿越到大荒,沈灿因为身体‘孱弱‘成为炙炎部落祖庙的守祧(tiao),负责祖庙日常洒扫...
更新时间:2025-12-29 20:51:00
最新章节:第四百八十三章 杞人忧天
八零村姑认错老公后,高冷硬汉真香了
作者:是祥瑞鸭
简介: 【80年代家长里短+认错老公+养崽日常+1v1双洁】

【脸...
更新时间:2025-12-29 19:45:44
最新章节:第一卷 第53章 从一开始就做出了选择
娇软恶雌想休夫,五个大佬悔红眼
作者:予星衍
简介: 【远古兽世】【雄竟修罗场】【1vN】【玛丽苏】【女主万人迷】【女强】现代社畜打工人池...
更新时间:2025-12-29 20:02:21
最新章节:第212章 交付真心