自己的任何部份（身体的一部分、记忆等等）被作为代价的填补而被拿走。
使用炼金术是用一种类似炼成阵来发动，比如在故事开始，主角爱德华不小心弄坏了一个收音机，然后在地上画了一个类似魔法阵的圆形炼成阵，然后瞬间，坏掉的收音机就恢复如初。
这种新奇的设定，一下就将粉丝们深深的吸引进去。
炼成阵上会有一些符号，处于贺晨的恶趣味，贺晨用自己创造的那种“语言”赋予了这些符号全新的含义，比如在修理收音机的那股炼成阵，上边的符号拼写出来就是“修理”的意思，这种发现总会让粉丝们莞尔一笑，顺便吐槽搬运工的恶趣味。
主角是一个头顶朝天呆毛，明明个子很矮但是却不喜欢别人说他矮的人，爱德华?艾尔利克，还有他的弟弟阿尔冯斯?艾尔利克。
两人十分思念在他们还小的时候亡故的母亲，为了再次见到母亲，进行了炼金术中最大的禁忌——人体炼成。
他们遭到了反噬，阿尔冯斯则失去了全身，爱德失去了左脚。为了换回弟弟，爱德华牺牲自己的右手作为代价将弟弟阿尔冯斯的灵魂固定在一副铠甲上。爱德华失去的右臂和左腿由钢制义肢“机械铠”来替代，因此被授予“钢”的称号，故被称为“钢之炼金术师”。
一般情况下，炼金术师使用炼金术需要炼成阵，然而爱德华并不需要。而且大地中蕴含着多种多样的元素，而且他的手腿有钢制的机械铠，因此他可以随时随地使用炼金术来战斗。
故事就从他们为了取回自己的身体开始，带领观众们走进了这一个充满奇幻色彩的世界。
开始看到搬运工的这一部作品的助手是叶小鱼的时候，惊雷还以为将会是一部搞笑故事，虽然有趣的搞笑故事他也挺喜欢，不过他还是最想看刺激的热血战斗流故事。
尤其是《龙珠》完结之后，这几个月以来，搬运工再没出现过新的热血战斗类作品。他买了《龙珠》的全套单行本，将龙珠翻来覆去看了十几遍，可是心中那股饥渴反而越来越强烈。
于是他不得不将目光瞄到了那些其他人的热血战斗类之中，虽然随着贺晨的带领，这类作品的质量整体上都有了一定的提升，然而那些作品很难让他感觉到看《龙珠》时的爽快。
本以为叶小鱼做助手，《钢之炼金术师》会是一部搞笑日常类作品，可是看进去之后才发现，这是一个在热血战斗中穿插搞笑，非常具备《龙珠》开始时冒险流特色的热血战斗类作品！
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