烧刀酒楼开业，引出这么多大人物，理所当然引起轰动，人们纷纷猜测这烧刀酒楼到底有什么背景，连州牧郑宝都亲自出现捧场。
开业当天，酒楼生意火爆，作为明面上的掌柜，许乾乐得像个傻子。
酒楼开业不能没有优惠活动，烧刀酒楼的活动特别粗暴，只要进店，免费送一小壶烧刀酒，这酒只能在店内喝完，不准打包带走。
起初还有不少酒客抱怨，说许乾掌柜小气，这么大的酒楼开业就送这一壶小酒，没几口就喝完了，还不让人打包，也得能剩下啊。
这种抱怨的人喝了烧刀酒后，纷纷不动声色的把酒壶在身后，想带回去慢慢品尝。不过他们走到门口，却被小二拦住了。
烧刀酒楼的小二都是战场上负伤退下来的军士，那一身杀气释放，附近的温度都得降低几度。
没办法将酒带出去，酒客们只得返回酒楼里，一点一点的品尝，也不敢喝多，就一小口一小口的泯。
人家酒楼只送一小壶，喝完就得花钱买！偏偏人家许乾掌柜还不肯说价格，只说烧刀酒每天每人定量供应，想要继续喝酒，明天请早。
烧刀酒楼这种奇怪的规矩实在令人费解，不过只要喝过烧刀酒的人都会理解。
如此美酒，产量一定很少，酒楼能做到定量供应已经很不错了。有州牧罩着，谁也不敢说烧刀酒楼的不是。
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