河儿上前帮凝香揉手臂，“我瞧着就发怵。”
凝香苦着脸，“我是再也不想打蛋清了！”顿了一下，又补充道：“也再不做蛋糕了！”
小悦道：“你们也别灰心，她这是第一次不得法，自然累得很，多做几次，得了法子就好了。”说完她又将面粉倒入蛋液，搅拌均匀。
这边好了，小悦又去瞧秋兰。等了一会儿后，叫停，用筷子挑出一点泡发的蛋清，“像这样直而挺就好了。”
将蛋清泡泡倒进面糊中，拿了木产道：“这一步非常非常重要，用木产像这样上下切合，切记绝不可打圈！”
众人点头。
蛋糕糊做好，上蒸锅。
“好了，文火大约二柱香。”小悦看好了火，对凝香道：“手如何？还能动么？”
凝香试着动一下，根本无法！动一根指头都要费好大的力。她摇摇头，“哎，原先想着学了这道点心，往后回了府里，也好讨好夫人......如今，打死我我也不学了。”
小悦一扫众人，除了白香和秋兰，其余人皆是一副望而生却的神情。小悦也不劝说，学不学的，与她无关。
众人说笑之际，时辰也到了。锅里已经溢出香浓的味道。
扇儿拍手叫道：“就是这个味！”她是吃过蛋糕的。
花蕊与花叶虽然吃过，此时也露出了迫不及待的神色。
凝香与秋兰则是蠢蠢欲动！
小悦揭开锅，香气更浓！雾气散后，原本淡黄色的面糊变成了金色的东西。她小心把蛋糕端出来，切成小块，分给各人。“尝尝吧。”
扇儿最先咬了一口，“好吃！”
众人纷纷附和！
待她们吃完，小悦问道：“你们学么？”那眼神却□□裸的挑衅凝香。
凝香咬着唇，显然心动。
花叶小声道：“我记得这上头还有白色的东西和果子。”
扇儿道：“对！那白色的东西好像叫......叫奶油。对，叫奶油，这蛋糕和奶油一起吃，更好吃呢！”
花蕊也道：“是的，那果子也与咱们往常吃的也不一样，更香更甜更好吃！”
她们的话听得凝香一愣一愣的，比蛋糕更好吃？
小悦解释道：“这个蛋糕还没做完，只是雏形，要再加上奶油和特制果子，才是最完整的，也是最好吃的，比你们现在吃的更好吃，我把它叫做什锦蛋糕！奶油还可以做成各种模样，猪狗牛羊、树木花草，写
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