第十二话【EPISODE 12】送别上
文京区【POLEPOLE】
10:43 p.m.
“呼、呼、呼......”
夜间，门口悬挂着“结束营业”的餐厅【POLEPOLE】内，洋溢着轻快的口哨声以及清新的柠檬香草清香。
与其说是餐厅，倒不如说是贩售早午晚餐的咖啡馆更为恰当。
面积不大的店面装修别致，将异域风情与日本文化结合得起到好处，这都是老板玉三郎的设计。
说起玉三郎，虽说总说着自以为俏皮的过期冷笑话，倒是个平易近人的男子。包容着时常翘班不知所踪的五代雄介。
雄介的父亲在雄介幼小的时候便已过时，雄介的母亲亦在16岁那年去世。本为雄介父母友人玉三郎，从那时起便时常接济失去双亲还要照顾妹妹实的雄介。
老爹，是五代雄介对他的称呼。
身穿围裙的五代雄介正为明日午市贩售的意大利面准备着波西米亚风格的酱汁。
砧板上将牛肉与猪肉分别切碎搅拌混合，与准备好的蔬菜拌抄后一同倒入锅中。选用牛肉和鸡汤的浓缩粉末加入锅中做成高汤，并将切碎的番茄块，混合番茄罐头加入锅中闷煮，不时加入黑胡椒等佐料调味，闷煮约半小时。
对了，还要加入作为香料的罗勒叶与迷迭香，还有独特的柠檬香草。
这是几天前五代雄介在【司南堂】尝到过牛排定食美味的秘诀。自夏目家的宴会后，雄介不时亦会现身于【司南堂】，与一条等人聚餐，以案件协助人的身份。虽说对一条的友人老海泽、原代等来说有些突兀，但雄介的健谈与真诚使他们不久便变得熟络起来。
话说回来，荒井小哥的料理真是好吃得让人无法忘怀，就连将料理作为2000项技能之一的雄介亦感受到挫折，不甘心的心情让五代亦尝试相似的香料来调配酱汁。
“哦，好香啊，雄介。这是什么？酱汁？”
被店内的清香所吸引而来的，是同样居住于店铺二楼的店主玉三郎。每逢这一时刻，玉三郎便会从二楼下来，为明日开市做好准备，准备好各式材料以及需要用到的酱汁。
“抱歉抱歉，准备的工作还是我来吧。辛苦了，雄介。”
“不，没有的事。况且贩售的准备功夫我都差不多了。”
“啊？！怎么可能，让我看看，我就说酱汁之类的还是要留给我，因为我的独门秘方.....
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