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第十二章 吃货的觉悟

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又不敢造次,犹豫着不知道该不该相认,纠结半天,无比别扭地奉上了茶盏。

张宁哈哈一笑:“魏子,才十多天没见就不认识我了?”

魏子面露狂喜,随即小心翼翼点头哈腰道:“张爷您哪里话,小的就算不认识亲爹也不敢不认识您啊。”

张宁笑骂道:“还是那么油嘴滑舌,别喊'爷',都把我叫老了,称我'仙人'就行啦!”

魏子鸡啄米一样点头称是。

张宁瞄了一眼墙上挂着的菜牌,说道:“碧竹醉一坛,红油骨笋、清炒凉菇、跃鱼汤、石炙鹿肉。”

他点的酒菜很是经典。

这碧竹醉是邵掌柜珍藏的陈年佳酿,并不在菜牌上。该酒是用青云山上的椰竹叶和翠米1:10的比例一起发酵三个月,再用夏初时节清晨收集的椰竹叶上的露水调制而成。酒色碧绿清澈,竹香萦绕,熏人欲醉,故称“碧竹醉”。这酒醴河镇的陶记酒坊一年也酿不了一坛,市面上根本就见不到。福顺楼是陶记酒坊的大客户,这才在去年花重金买到一坛。邵掌柜也是个贪杯的,平时都舍不得喝,只有逢年过节时才斟上一小杯细细品尝。酒坛打开以后,整个富顺楼都能闻到酒香,邵掌柜从来不舍得给底下的人尝,自己喝完后就细细地用红泥封好坛口,再放回酒窖。

那骨笋是青云山山涧中独有的一种水草,形状酷似人的指骨,洗净后撒上细盐、淋上山萸籽炸出的红油,噼啪作响地端上桌,视觉上煞是刺激,嚼起来嘎嘣脆,鲜辣爽口。

而凉菇是椰竹下面伴生的一种菌类,形状很像水母,夜里能发出淡蓝色微光,口感很像张宁原来世界的海蜇,味道鲜美。

跃鱼却是青云山山泉中生长的一种粉红色小鱼,在汤碗中放入清水和麦芽糖,跃鱼就会从糖水中不停的向上跳跃,食客只需张开嘴,跃鱼就会跳进嘴里,入口即化,味道很像香草味的冰淇淋。

最后一道菜,石炙鹿肉则是把切的薄薄的山鹿里脊涂抹上乔麻籽油,置于火炭烧烫的盐岩上烤熟,沾着酱油和黄蒜、山萸籽油调的汁食用,味道浓郁,齿颊留香。

福顺楼离仙山很近,青云山周边不禁凡人,只要不进入青虚派内,不打扰他们修行,青虚派众人只当那些凡人如觅食的山鹿野兔一般看待。因此,醴河镇最大的酒楼才有这些个特色菜肴,也吸引了一些修真人士光顾。

这个世界的事物有的和张宁原来的世界相似,有的却又有不少差别,更有一些对张宁来说无比神奇。

他点的这几样


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