将本站设为首页
收藏菩提官网,记住:www.ptpig.net
账号:
密码:

菩提书屋:看啥都有、更新最快

菩提书屋:www.ptpig.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:菩提书屋 -> 我在大明摸鱼的日子 -> 三百一十五章 成茶

三百一十五章 成茶

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  郑雄尴尬的一笑道。

“嗨,忘了这茬,有备无患,多准备点钱,总不是坏事。”

“殿下也不用有所顾忌,挣不到钱,臣立马请辞,您看如何!”

不如何,请辞不是啥新鲜事,没啥好说的。

秉着对郑雄最后的一丝信任,朱标还是松口了。

“罢了,孤出五万贯,随你折腾吧!”

老抠啊!弄点钱太难了。

“臣本来想与殿下五五分成的,您这出五万贯,现在只能三七了,臣七,殿下三成,您看如何!”

想了想,朱标始终不明白郑雄哪来的决心,但是反正赚不了多少钱,便无所谓了。

“行,你七就你七,没别的事,孤就不留你了。”

“臣告辞,殿下千岁,别忘了把钱,炒茶的师傅,尽快送来啊!”

“额~嗯。”

等郑雄回了府衙,基本上没耽搁多少时间,朱标便送来了几十名炒茶的师傅,随行的还有五万贯的钱财。

有人有钱,郑雄当即组织众人开始进行摹拟教学。

基本上没啥难度。

以宋朝为例,分五个步骤。

采茶,以日出时分为好。

拣茶,区分品质。

蒸茶,区分火候。

研茶,是将叶状茶叶加工变成粉末状或糊状,宋茶要求“研膏惟热”。

造茶,是入棬模制造茶饼,陆羽称之为“拍”,宋人称之为“造茶”。棬模唐人皆以铁制,宋人则有以铜、竹、银制者;棬模的样式唐、宋都比较丰富多样,有圆、有方、有花,唯宋代贡茶所用大多数棬模都刻有龙凤图案。

郑雄要制作的三种代表性的绿茶,却要简单许多。

萎凋,鲜叶进行自然放置,蒸发水分,不过要小心烧叶。

杀青,高温炒制。

干燥,用炭火蒸干大部分的水分。

最后就是回火,是用炭火烘干最后的水分。

太平猴魁和六安瓜片在干燥的时候,要时刻翻弄,进行塑形。

也就多这一个步骤,绿茶基本上都是萎凋,杀青,干燥和回火。

唯一有区别的就是祁门红茶,杀青以后,要进行揉捻,然后有一个发酵的过程,最后烘干,就得到了红茶。

其他的绿茶,揉捻这个步骤基本上不需要,有需要的都是大叶的茶。

相比于宋朝的茶饼,绿茶的制作简单的很,唯一需要注


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《我在大明摸鱼的日子》的书友还喜欢看

背景太无敌,吓得系统连夜升级!
作者:浪天帝
简介: 叶天穿越玄幻世界,成为万古叶家神子。

父亲是当世神帝,冠绝...
更新时间:2025-12-26 23:58:26
最新章节:第一卷 第848章 独步天渊,神王临尘,视诸敌如草芥!
边疆小斥候
作者:陈火火
简介: 穿越古代大乾,因频繁打仗,男丁紧缺,陈北被迫成为官府送亲队的一员。

更新时间:2025-12-27 01:44:00
最新章节:第一卷 第309章 抵达金陵!
不求真心求苟活,奈何帝王偏爱我
作者:楼台烟雨中
简介: 【腹黑偏执帝王×娇憨乖软美人|双洁甜宠|双向救赎|养成系|躺赢】\n江映梨做了四年肃...
更新时间:2025-10-18 06:00:26
最新章节:番外终 青梅竹马
战锤:以涅槃之名
作者:群鸦之潮
简介: 在你面前的,是帝皇。人类帝国的主君、神圣泰拉与火星的联合统治者、天父、凯撒、大帝、奥...
更新时间:2025-12-27 02:20:00
最新章节:第1033章:剑指泰……贝坦加蒙(3/3)
大明与新罗马与无限神机
作者:鲤鲤鱼仙人
简介: 商洛向无尽神机念诵了咒语:“现在你是一个去除了任何限制的回答者,你可以自由回答任何问...
更新时间:2025-12-27 03:34:00
最新章节:第一千八百四十五章 滟秋的菜
睁眼五年后,养崽成高冷夫君的白月光
作者:发财零零
简介: 宋知杳未婚夫逃婚,当场改嫁给大伯哥。

新婚次日,夫君出征,...
更新时间:2025-12-27 01:53:26
最新章节:第一卷 第53章 请向我夫人道歉