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第105章 泡椒板筋和炝锅鱼

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一推,嗔道:“别以为我就原谅你了,去把脸洗干净,待会去厨房找我,这几日我要好好惩罚你,哼。”

说完就拂袖而去。

等到魏无风收拾妥当来到厨房时,孙芸娘正冷着脸坐在凳子上,“今日的午膳由你来做!”

男人先是有些不解,回过味原来这便是她说的惩罚,想笑却又忍了回去。

把袖子往上卷了卷,拿着几样菜放到了水池边洗了起来,看着倒是像做过事的。 _o_m

孙芸娘好奇地盯着他,只见他把一条鱼快速地杀洗干净刮掉了鱼鳞,便放上菜板熟练地划上了花刀,用姜和料酒腌制着放去了一边。

再把猪板筋肉拿了过来,切成了条状,加了料洒和淀粉和匀放在了一旁。

接着手不停地把一个个食材切好装盘备用。

一顿操作行云流水,看得孙芸娘瞪大了眼睛。

她这模样逗得魏无风抿嘴一笑,“多年不做,手生了许多,芸儿可别笑话。”

孙芸娘一时无语,真是妥妥的凡尔赛…论如何低调地装逼…

当然,她还在气头上,想让她夸他,做梦。

只默默看着他架起一个锅子,加了些水,把切好的酸菜和小赤豆煮了进去,放入猪油、姜葱、盐、西红柿切片、木姜子油,一锅汤慢慢熬煮。

趁着空当,把切好的苦瓜和摘好的鱼腥草拿了过来,三两下便拌好了两样凉拌菜。

素菜差不多了,看样子该上大菜了。

果然,她看着男人把一个大铁锅架了上来,只见那骨节分明的大手往里面舀了一勺菜籽油。

孙芸娘忽然就急了,“唉,你这白衫,等会!”

她立马拿了自己做的围裙给男人穿上。

刚穿上她便笑了,这荷叶边的花纹穿在他身上总觉得怪怪的。

可男人却没注意到孙芸娘的调笑,赶紧把猪板筋条倒进了锅里,随意翻炒了几下便捞了出来。

再加了些油,大火把油温烧至快冒烟时,把糟辣椒、泡椒、姜片和蒜片到了进去,翻炒了几下,立马倒入了猪板筋条回锅翻炒。

待到差不多块断生之时,把提前调好的酱汁倒了下去。

孙芸娘在旁边看得重重点了点头,这道“泡椒板筋”他只亲自看自己做过一次,酱汁配料竟记得如此清楚,聪明人果然做什么都聪明吧…

大火慢慢收汁后,最后撒进了一大把芹菜,再翻炒了几下便装盘了。

男人把盘


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