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第一百三十章 拒绝的理由

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他的两台车里,音响都是八万多的顶级音响。所以,对这个四万的书架音箱,没有报以太大期待,但是,期望越小,惊喜越大,况且,这两个音箱的音质真不输给自己车里的柏林之声。

踩着音乐的节奏,沈澈踱步到烘焙房,准备试试下午刚领悟到的“柠檬朗姆酒全麦包”。

他原本对于发酵,和面,醒面,烘焙一窍不通,毕竟,这玩意太繁琐了,一万个步骤,一万个小工具,满台面的原材料。还需要严格的用精准电子秤称重,以做好黄金配比。

但站在操作台前,沈澈做起来,轻车熟路,甚至揉面的手法都自我感觉很专业。

他看过闵叔叔做过烤芝士乳酪包。觉得自己方方面面的手法,没比他差,甚至更专业一些。这些东西好像是肌肉记忆,无需思考,上手就会。

现在,自己正在做的这个柠檬朗姆全麦,远比烤芝士复杂,不愧是世界TOP3的面包。

《人间》的歌声中,沈澈轻声哼唱,感觉自己就是奥地利的乡村面包师附体,一切尽在掌控。

看看表,晚上六点三十分钟,面团揉好,放进醒面箱,调至37度,十三分钟后,取出,做造型,分为四个小包。同时添加顶级黄油,以及价值600块的朗姆酒24g。

并将柠檬皮放入。

六点五十分,刷上草鸡蛋液,放置三分钟。

这时,有人敲门,并喊道:“您好有人在吗?我是来应聘的!”

“进来吧!”沈澈喊。

六点五十三分,把面包胚放入烤箱,烤箱温度设置在188度,时间是22分钟。

“你好,你是……这里的烘焙师傅吗?我是来应聘的。”

一个小女生在烘焙房门口弱弱的问。

她起身不算矮,差不多有163公分,但是最近总是跟170大长腿的女神厮混的沈澈,已经下意识将163的化为小妹妹了。

沈澈有条不紊的把工作台收拾干净,工具擦洗出来,把手洗干净,把围裙解下来,道:“你也算没白来一趟。”

“什么意思呢?”小姑娘问。

“你将吃到有生以来最好吃的面包,答应我,你不要哭。”沈澈说着,接了个电话。

“沈少,你的字给你裱好了,效果真是太他喵的棒了,你就是书圣转世,我干这么多年卖字画,没碰到写行书体这么惊艳的。也就是你没名气,是个年轻人,要不然,就这几个字,卖个三百五百都不成问题。”书画店老板打来电话。


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