东林市老城区菜市场的西门口,一家崭新的肉档挂着红色的绸布。
站在东风肉联前的郭大炮有点局促,在他身后是被擦得锃亮的不锈钢案板。
一排排钩子上挂着红白相间的新鲜肋排。
他身上那件深棕色的厚皮围裙,是昨天李小珍专门送的,硬梆梆的皮革让他多了几分魁梧。
在肉档两侧,摆放着两排花篮,案板上还放着一对印着“开业大吉”的招财童子。
“爸,恭喜开业!”
“郭叔,恭喜开业!”
小雪和崔梦,还有二胖笑盈盈地齐声道贺。
接着,小雪上前一步,把一个系着红绳的计算器放到案板上。
“爸,这是我和梦梦买的,给你记账用。”
“好,好。”
郭大炮哈哈一笑。
“还是你俩贴心。”
这时,身后传来一道声音。
“梦梦,小雪,二胖,挪挪,挡财神爷路了。”
转头一看,只见霍东风从人群里挤进来,手里推着一辆蒙着红布的小推车。
在他旁边还有老崔。
“东风,崔叔。”
郭大炮连忙招呼。
“不错,不错,这里搞得不丑。”
霍东风爽朗一笑,一把揭开红布,露出里面一排铮亮的刀具。
“大炮,这些都是精钢打的,包你用到小雪出嫁!”
“好,谢了。”
郭大炮也没有太客气。
收下就收下了。
回头给鼎庆楼送肉的时候,价格算实惠点就行。
小半年过去,不仅鼎庆楼主店的生意红红火火,二店的生意也慢慢起来了。
毕竟是同一套班底。
菜色、口味、服务都差不多,要说差别,那是有一点,二店的装修少了点韵味。
霍东风原来那家店走的是当下流行的‘豪奢’风,少了点老店的韵味。
但。
生意还是不错。
当下,大部分顾客都对装修没什么要求。
只要上档次,有牌面,管你是古风、现代风、欧式,都行。
所以,两家店生意都不错。
平均下来,一家店一天要消耗大几十斤猪肉,两家店那就是一百多斤猪肉。
这是净猪肉。
换算下来,一天一头猪都不够两家店用,毕竟,饭店要
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