齐召说要告辞上路,苏天非:吃完午饭再走。
齐召说:非常好,那你就把午饭给我拿来我带着,路上来吃我一样不会忘记大家。
苏天非说:行足够幽默,那我就恭敬不如从命。来人杜鹃羊肉四份,素馅包子二十个。
齐召说:你家这包子真有意思,肉包子没肉是何道理?
苏天非说:道理很简单,东边这家主打是杜鹃羊肉啊中间俺家是特色包子,各色肉馅种不同的。所以东边这家肉包子也是素馅啊!如果包子里面有肉那杜鹃羊肉的品味儿就会有影响。卖包子的一般都去中间那家。而不来这边儿。道理浅显吧?就好比你吃了炖猪肉再吃杜鹃羊肉那口感就肯定赶不上去,你吃完了杜鹃羊肉再吃素馅包子,你就难忘杜鹃羊肉的特色,因为包子没肉啊。于是你想好肉包子那还的去我中间那家。
齐召说:言之有理啊~!那最西边那家是什么特色?
苏天非说:那可是了不得“无知太白肉”。没吃过吧?有红烧有清炖无知太白肉啊!全是白肉也就是全是肥肉,用油炸到粉白色里面的油脂就去掉了六成了,然后用白糖熬制糖浆交上去撒上白芝麻,特色就香甜脆而不腻人。拿几块来尝尝?
齐召说:这不是知道吗怎么就无知呢?
苏天非说:那就是特色。做完菜以后撒上白芝麻。但是上菜的时候你看不见芝麻。上菜的时候把整体反过来芝麻在下面你就看不见了。但是吃过的人会说有芝麻,没吃过的人从面一看就会说“无芝麻”这不就无知嘛~~!看完以后说无芝麻说这肉太白。这就叫无知太白肉了。
齐召说:厉害!!素馅包子没有肉,芝麻放在肉下面。你太有头脑了。我还真的来几块尝尝!有现成的拿点儿来~!我现在就想吃了!
苏天非说对伙计说:去你去!到西边儿端过几盘来有多少都先拿过来!是这样的早起来就做好当成凉菜来卖。不属于热菜。就是夏天放在阴凉的地方放一整天还不成问题。那就路上带着吃!算我点小意思吧。对了僧粲大师怎么没来?小孩呢?
齐召说:都丢啦!老和尚走失了,小孩和他爹一起跳河了。我们没办法走不下去了这不就回来了吗!!
苏天非说:僧粲还能走失?他比鬼都精明他可不能走失。要是走了那肯定是故意的。那小小孩谁家的怎么跟他爹一起跳河了呢。
齐召说:说好就送到堵河南岸人家孩子爹就来接孩子了。我就交出去了刚上堵河桥后面陈仓派来的军队就到了一害怕就跳河了,结
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