京城有钱人多，京郊的田地，也就紧俏了，像夔国府这处庄子一样自带水塘的，更是十个里头也难挑出一个来。
南叶站在田埂上，四面远眺，东边是几亩菜地，种着南瓜、芹菜和菠菜；北边是一片果林，栽着枣树、柿子树、苹果树和梨树；西边是瓜地，种着香瓜和西瓜；南边则是一口水塘，里头养着鱼。
菜蔬青翠，果树繁茂，鱼塘里波光粼粼，间或还能看到鱼儿跃出水面，真是好一派田园风光。
“刘庄头把田里的事打理得不错。”南叶扶着顾端的手迈下田埂，沿菜地慢慢走着。
刘老憨谦虚而又惭愧地道：“夫人夸俺，俺真是不敢应，这么大一个庄子，还供不上一家酒楼半个月的菜。”
“为什么？我看这些菜和树的长势都不错呀，因为地太少？”南叶一面说着，一面蹲下身子，用手摸了摸菜叶。
刘老憨面露羞愧：“只是看着还不错，产量并不高，而且京郊普遍缺水，我们庄子上虽然有水塘，但里头养的有鱼，也不敢用多了。”
产量不高，缺水，看来这庄头的确不错，至少知道症结之所在，南叶点点头，寻思一会儿，道：“既是缺水，几块地又集中，何不试试滴灌？”其实她也不算特别懂农事，但毕竟来自现代，滴灌这种东西，还是知道的，她记得课本里就讲过。
刘老憨不知道什么叫滴灌，看着她直愣神。
南叶让人拖来一根细毛竹，比划着教他，把竹子一根一根地套起来，做成水管，然后在每颗菜蔬和果树需要浇水的地方开小孔，一点一滴地灌溉。
刘老憨到底是精通农事的人，一听就懂，自己琢磨道：“照夫人的意思，竹管这头应该连着水塘，并架出一点点坡度，不然水流不到这么远。”
不错不错，孺子可教，南叶高兴地道：“就是这样，具体如何操作更事半功倍，你多试几次，等出了成效，给我报信去。”
刘老憨点头应了，笑道：“夫人这法子，听着就省水，肯定有效。”
顾端见刘老憨夸南叶，自豪而又惊讶地看她一眼，问道：“你从哪儿学来的，连这个都知道？”
南叶道：“别忘了我是厨娘，光会上灶可不行，那些菜是怎么来的，也得略懂一二。”她说着说着，想起穿越前的事情来，那时她开的餐馆，为了定下一个纯绿色食品的收购点，她专程带人到乡下去蹲过点，跟着菜农下地，实地考察过将近半个月呢，让她想想，那些菜农是怎么提高产量的来着
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