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第五十九章 铁板烧

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长孙皇后看李承乾对美食这么感兴趣,不觉有些忧虑。

要培养一个未来的皇帝,不是一件容易的事情。

长孙皇后登上皇后这个位置之后,就想要做万世的模范,可不能教育出不合格的继承人。

长孙皇后最重视子女的教育,虽然在百忙之中,她也决定马上把范晶晶叫来。

至于范晶晶现在是否有空,这重要吗?

其实范晶晶很想做一个锅子,可惜做一个锅子所需要的工艺技巧比较高,她也没有那个时间等这个时候的铁匠来个慢工出细活。

做一个铁板,却简单多了。

何况,姜铁匠那里,就有现成的铁板,她想到,就让牛映秀去把铁板带来。

然后,就鼓捣起来。

最后把铁板薰得不成样,牛师劲才忍不住出手。

“我把这道菜,命名为铁板烧,能做得东西可多着呢!

等我去把米磨成粉,再弄这些米粉来做成萝卜糕,你们就知道了。”

“萝卜糕?萝卜是什么?”

“萝卜,就白白的,有手臂粗细,算了,我画给你们看。”

牛映秀、牛师劲时常接近农家,后者说道:

“我看着眼熟……”

“大兄,这是蔓菁,又称为莱菔……”

“你们说这个时代已经有了?不用自己种出来了?牛映秀,跟李丽质要些,不要自己准备。皇宫里一定有各种反季节蔬菜,让她带些过来。”

范晶晶知道,即使现在有,也不是随便就能够看到,所以最好的方法,就是跟皇家要,或许他们已经懂得利用温泉来种菜。

有萝卜糕当主食,范晶晶觉得以后的早餐没有问题了。

牛肉不能天天吃,除了肉少的原因之外,她现在也捨不得她带来的那些调料。

用了,就没了。想要再有,就得自行生产。

范晶晶虽然记住了各种食材的做法,无奈她动手能力,完全不能跟牛师劲比。

牛师劲不愧姓牛,使在太牛了,只是听她讲,就能把东西做得八九不离十,还比她在大学吃得好吃多了。

要知道,她可不是到大餐厅,而是到二楼的小餐厅用餐,里头都是专业厨师。

还有,为了做沙拉,植物油很必要。

用猪油做不成沙拉。

这个时代流行的芝麻油,贵就不用说了,最重要的是不容易弄到。

所以自产


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