的截面上，被挖出一个小坑，里面有着一滩晶莹剔透的液体，散发出令人醉生梦死的香味。
此时此刻，杨明手中的美酒图鉴上，原本什么都没有，却突然更新了一页，上面写着猴儿酒三个字，还附上图片。
当杨明查看时，一行说明便浮出来。
“猴子采集山中果实，堆积，位于底层的果实，经过上层果物挤压，破裂，产生果浆，同时，由于上层果物阻隔了空气，导致果浆与附着在一般果物表皮的野生酵母菌产生反应，酿造成酒。”
“猴儿酒在最初发酵的时候最佳，逐渐滴答下的是百果发酵后的精华，不曾腐坏，只是发酵。”
“但滴落后的酒液就有讲头了，初滴为百果液，聚集称为百果酿，等到没有果汁滴下，收集所有发酵果汁后有酒味，才称得上猴儿酒，或者猴儿酿。”
《蓬栊夜话》中写道：
黄山多猿猱，春夏采杂花果于石洼中，酝酿成酒，香气溢发，闻数百步。野樵深入者或得偷饮之，不可多，多即减酒痕，觉之，众猱伺得人，必嬲死之。
当杨明伸出手指，沾了一点猴儿酒舔了舔，顿感香腴清醇，甘芳无比。
尤妙的是，饮后心身清快，只是感觉眩然欲睡，仿佛春困，心不跳，脑不热，舒服已极。[.]
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