的菜，才能做得出最好看最好味的菜来。王小明知道杨明要正式教自己做菜，所以也很上心，每天都在这上面花不少功夫，现如今已经能够切得有模有样了，虽然赶不上杨明的，但是他说也勉强能用了。
杨明说：“这两道蔬菜你来做，蒜蓉菜心和上汤豆苗。”
“哦，好。”王小明有些小兴奋，他也要开始做菜了么，他以为杨明暂时不会让他动铲子的。
“用心点，注意点火候。”工作上的事，杨明完全不客气，一副公事公办的样子。
“好。”王小明赶紧刷锅开火，开始烧水烫菜心。
王小明勾完薄芡，浇在菜心上，端着盘子准备放在流理台上。杨明叫住他：“等等。”然后用筷子蘸了点菜心的汤汁，放进嘴里，这才点头，示意可以了。
王小明摇了下头，这师父真严苛！教学的时候就看出来了，完全是一丝不苟、吹毛求疵，光一个胡萝卜，就切了几十根，虽然能够拉油去除胡萝卜味，但是吃到后来，王冰连尝都不愿意尝了，杨明也不愿意吃，王小明不舍得扔了，一个人吃到内伤！再看到胡萝卜就难受。
杨明炒菜的速度非常快，端菜的阿姨都有点忙不过来，王小明还抽空帮忙去送了几次菜，外面的客人正吃得热火朝天，见他出来，都非常热络地打招呼：“王老板，你家有这么好的手艺，还藏着掖着，这会儿才拿出来，太不够意思了。”
王小明陪笑道：“你们也知道，我本来开不起店，这是被逼得没办法了，赶鸭子上架，这才开了这么个店。好吃的话，大家多来捧场。”
“我看不用捧场了，估计还得提前预订，不然就得跟外面那些家伙一样，在外头喝西北风了。”有人笑着说。
王小明这才发现，外面还停了不少车，是来得晚没位子的老主顾，只好在外头等着。他赶紧跑出去：“抱歉，怠慢了，第一次开店，没有经验，让大家在外头等着，真是不好意思。”
客人笑着说：“不在外头等着也没办法，难道进去看那些家伙吃？”
王小明赶紧招呼阿姨们将多余的凳子搬出来让客人坐着晒太阳，自己又亲自泡了茶给大家喝：“大家稍等一下，等会儿才有空位。如果等不及，可以晚上再过来。”
“晚上过来就有位子了？来都来了，就等着吧。”这些老饕们在门外就嗅到屋里的香味了，早就被勾得馋虫蠢动，哪里肯等到晚上再过来。
有人说：“王老板，你得搞个电话预订啊，以后我们吃饭提前订个桌子，就
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