少”，现在的饭店餐馆，有个厨房，再挂着牌子，就能营业，如果说花钱的地方，那肯定就是桌椅板凳，还有食材了。
“所以竞争比较大，不过餐馆的好坏，取决于很多因素，环境卫生，服务状况，当然，我认为最为重要地就是味道，人家来吃饭不就是奔着好吃来的吗？卫生再好，服务再周到，味道不好吃，人家下次肯定不来，想要真正做到长久不衰，这几样全部都要注意，咱们想想，有没有合适的人啊”，楚云秋把自己的几个表哥首先想了一下，没有一个合格。
“哥，怎么这么麻烦啊，要不然让给我得了，到时候我直接请个厨师”，楚雨怜大声叫道。
“你个丫头，吃你的饭吧”，楚云秋身手摸了摸小妹的头。
“讨厌，别碰我头”，楚雨怜身后将楚云秋的爪子拍下来。
“是啊，丫头这个主意不错，到时候请个厨师就完了嘛”，楚母的眼睛一亮。
“妈，你还真打算请啊”，楚云秋看着楚母，“你可想清楚，请个厨师的工资可不低，咱又不是酒店，也不是什么大饭店，就是一个小餐馆，可别到时候钱没赚到，再赔了，再说，还用请厨师，我就不相信咱周围的亲戚朋友就没有一个学厨师的，有自己人干吗用别人啊”，楚云秋说道。
“都别说了，我去问问你楚大爷，他家的小子不是在外面做过一段厨师吗？我去问问你楚大爷”，楚父拍板决定下来。
“你说的是涛子哥，也行，就是不知道厨艺怎么样”，楚云秋点了点头。
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