“林先生,你来了。”马文鑫看到了林皓,走了过来,在他身旁的是宋志友和宋毅。
“林皓你好。”宋毅非常客气和尊敬,不像是对一个高中同学,而像是对一个值得尊敬的长辈。毕竟,学无长幼,达者为先,林皓的厨艺已经超过他叔叔,连他叔叔都得尊敬,更何况是他。
“你们好。”林皓点了点头,简单介绍了一下林宏林良。
“林先生,你知道都有一些什么对手吗?”马文鑫问道。
“不太清楚。”林皓摇了摇头。
“知己知彼,才能百战不殆,虽然你厨艺很好,但其他人也不弱,比如那个周海东,也就是上次来你餐厅找麻烦的那个,他旁边那个胖子,就是他家的星级餐厅的大厨,水平非常高。”马文鑫指了指不远处的周海东,旁边还有一个很胖的中年男子。
周海东也看到了林皓,眼神有些躲闪,装作没看见,他心中开始有点纠结了,按理来讲,这美食比赛是公平竞争,可林皓或许还在记仇,自己的厨师要是将他比了下去,他心有不甘,会不会找自己算账,找自己出气,要不要叫厨师给他放点水?
直到现在,周海东依然只知道林氏餐厅酸菜鱼秘方不错,林皓药膳方面颇有一手,但秘方跟厨艺不能划等号,药膳功效主要靠药而不是靠厨艺,林皓厨艺或许确实很不错,但他毕竟还年轻,综合厨艺不见得能有他的大厨那么高。
“一会儿看看情况,实在不行,就只能让大厨让让他了。”周海东心里无奈地想着,再次后悔当初不该惹林皓。
“还有那个。”马文鑫指向另外一边,一个带着高帽的中年男子,说道,“他是赵家餐厅的大厨任丁宸,中式烹饪高级技师,擅长热菜烹调、食品雕刻,收到很多达官贵人钦点,赵家餐厅之所以能够辉煌腾达,很大一部分原因,就是他。”
马文鑫从事餐饮业多年,对中云市餐饮业很是了解,也对知名大厨很了解,跟林皓一一介绍。
林皓随意听听,却并没有多在意,自己好好做自己的菜就是了,对手是谁无关紧要。
“林宏,你又重开餐厅重新下厨了?”就在这时,旁边响起一个惊讶的声音,转头看去,是一个圆脸中年男子,他一脸惊讶。
“不是,是我侄子来参赛。”林宏指了指林皓。
“哦哦,你侄子也学习厨艺了,年纪轻轻就能来参赛,天赋很不错呀。”圆脸中年男子笑道。
“哪里哪里,他还嫩着,听说最近你厨艺大涨,这次或许能够进入
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