就在他们村址的地方搞了一个大型的酿酒坊，就是前段时间特别火爆的那款剑南春。
正巧赶上了酒价暴涨，赚了不少钱。
这下可好，其他的退耕户一看酿酒可以赚钱，就纷纷一拥而上，大搞酿酒业，导致咱们成都的酒水价格先高而后低。”
四川主抓商业的主官这时候听明白了，便紧随其后的说道。
“钱知府这话的意思是，成都眼下物价高涨的原因，是因为百姓们只消耗而不生产，只要生产达到，那么物价自然就会降下来。”
“没错。”
钱安平点头，而后又道：“还有一点，那就是百姓原本都是农民，他们没有文化只懂种地，即使退了耕，手里攥了钱，却也不知道该怎么去利用。
时下成都，所有的物价都在涨，为什么没人去做？
就是因为缺乏带头者，百姓喜盲从之势，看人家酿了酒赚钱，就都去酿酒，却没人去看到，现在培植果树也能赚钱、养殖鸡鸭也能赚钱、学门手艺，做个糕点坊、成衣坊，这些都能赚到钱。
如此一来，可不就致使物价飞涨了吗。
陛下留有圣言著书，写过，百姓之愚昧非真愚昧，而因其缺少接受失败的勇气和承受失败后对生活带来风险的能力。
所以百姓往往喜欢看别人先赚到钱，才会去一拥而上的做同样的事，少部分胆子大的做了第一个，陛下谕此群体或个体为‘第一个吃螃蟹者’，就发了财。
成都府、四川布政使司，是四川的政事机构，在座诸位与本官、与藩台才是百姓的领导者，而绝非那些商人。
咱们既然知道了物价上涨是因为只有消耗没有生产，那为什么，咱们不引导百姓去生产呢？哪些物资在涨或紧缺，咱们就引导百姓去生产什么物资，宽泛性的看待问题，针对性的解决问题。”
一堂话满堂彩。
钱安平的看点、看法让所有人都对其刮目相看，连邝奕和也频频点头，没曾想这钱安平现在搞经济的水平也不低。
“但要是，不赚钱怎么办？”
有人胆小提出了质疑：“百姓家私有限，倘使从事了某项生产，但其生产过程中存在了风险，导致产出不合人意、不合市场，从而使得无法售卖，岂不是连生活都难以维系了吗？”
“由衙门出面采买或给予补贴政策，鼓励民间自营业发展，推动退耕户迅速转产。”
钱安平抛出了一个重磅炸弹：“或者，由衙门出专项资金，咱们来从事生
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