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第三百九十七章无心插柳

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¼Œ都跟普通人吃的不一样,就不要说上面的大佬了。

“我们也是运气好,这个人工种植中华块菌项目,最近才顺利通过验收,没想到就便宜了我们,要知道他们可是经过近10年的研究,才成功培育出印度块菌的子实体,就是菌类的主要食用部分。

印度块菌是松露的一种,又名中华块菌、南云黑松露,与法国黑松露味道十分类似,这样的黑松露目前在欧洲市场上,一级品的售价高达每千克3千欧元。

而kun明市场上的统货(不分级)松露的价格是每千克400—600元之间,我妈妈拿回来的自然是最好的,加上天元谷的环境,绝对出产的是极品。”钱小豪一边吃一边得意的道。

“那些白松露呢?”于山问道。

“当然同样是实验室出品了,这是私货,刚才我说的实验,是一次国际合作项目,而用来上交的成果就是黑松露,而白松露,就是这次合作的私货了。”钱小豪道。

“好东西我们自己留起来了?”于水一脸恍然大悟的道。

庞桐则是理所当然的道:“好东西当然是我们自己留着了。”

钱小豪道:“其实课题小组也没有多少私心,上交的黑松露是计划内的任务,而白松露不在计划内,之所以主要研究黑松露,主要是因为,我国产的黑松露跟法国那边的黑松露十分相似。

而白松露,完全是我国自己的研究成功,不在课题组的研究计划当中,我们最多也就是借助了其他国家的一些技术实力,独立完成了白松露的培植。”

于山有点无语,这还不叫欺骗?

虽然世界各地都有不同品种的松露出产,但法国黑松露与意大利白松露,是其中最昂贵和著名的品种。

而且,白松露很明显要比黑松露要更加值钱,就这样还不算有私心?

上了一次美食论坛,引起了不少美食家的注意,于山也不是全然不懂松露了,在我国分布的块菌属种类41个种,其中印度块菌(yun南黑松露)与法国黑松露具有很高的相似度。

也是因为这个原因,别人才肯跟中国的实验室进行合作,而听钱小豪的意思,现在项目组已成功地合成了4个块菌菌种,与6个树种共生树种的块菌菌根树苗。

并且完成19000株菌根苗合成和移栽,建立块菌试验示范种植园485亩,包括在石漠化治理及荒山地区的种植,并成功地产出首批成熟的块菌子实体,现在已经可以其大面积推广种植了。

不过,


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