了指一角的羊肉。
前几日，穆清将猎物拿来的时候，浅浅当晚就露了一手，做了一碗鲜美的羊肉，一家人坐在一起，一边涮羊肉，一边聊天吃饭，感觉特别好。
而且那日的羊肉吃起来没有一点膻味，之后姜氏便让浅浅教了她，打算在酒席上推出这道菜，也算是十分的体面了。
浅浅原本就一直在家中帮忙，厨房里的活也是做得极拿手，因此，姜氏他们不单没有怀疑浅浅为什么突然会做羊肉。
二郎甚至还说，让浅浅以后多钻研一些菜品，他们也才好有口福。
“羊肉会膻吧？虽然也是羊，但出现在桌上，多少会有些影响客人的口味吧？”黄秀英犹豫了下，委婉的表示不赞同。
虽然她不是主家，但一次酒席办得不好，可能会砸了她之前努力经营的好名声。
“你不用担心，这道菜我知道怎么除膻，肯定做得极好吃，再说是我做的，也不影响什么。”姜氏也懂黄秀英的意思，便如此说道。
黄秀英见姜氏说到这一步了，也不好再说什么了，只道叹息一声，随了她去，毕竟言家才是主家。
黄秀英看了猎物，说出几道菜名，菜名还没报完就笑说：“其实就你们这样，还真不用去买什么菜了，小菜想是家里也有，就买点新鲜肉来炸肉丸子吧！”
每次办酒席都会上桌的菜便是肉丸子，这是小孩子最喜欢的一道菜。
除了酒席上能吃到，再就是过年的时候，家里才会做这些。
“行！那你看看还要买什么，都一次跟我说了，我好去买回来，时间不多了，我忙到时候太匆忙会少买了什么，就不好了！”
姜氏有些担忧，毕竟第一次嫁女，不说新嫁娘紧张，就是她这个当丈母娘的，心里也是十分的忐忑。
还好女儿就嫁在村里，两家隔了也不过一刻钟的时间，要去看女儿也方便。
“行，我看看，那你记下啊！”黄秀英脑海里迅速的动着，一边翻猎物，一边想着平时还能做的其他菜。
有些菜用猪肉做的，都被黄秀英用野味替代了，虽然猪肉对于一般平民人家来说难吃到，但比起野味来，猪肉吃的机会还是多一些。
也只有猎户这样的人家，才会时时的吃上野味。
山里的动物，满山乱窜，身上的肉十分的紧实，吃起来味道比家里的猪肉要有嚼劲一些。
黄秀英和姜氏正讨论着菜色的时候，穆清抬着一只猪回来了，而且猪还没有死透的样子，
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