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第916章 做腊肉

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  “苏晴姐,走吧,这种活让他们男人去忙活,咱们做些女人该做的事情。”

做腊肉,腊肠。

南村以及附近几个村子都有做腊肉和腊肠的习俗。

一个是因为这种肉制品经过太阳暴晒和熏烤,三伏天都不会长毛坏掉,第二个是因为来年麦下送孩子去学堂,腊肉是约定成俗的束脩,家里没钱给先生送礼,拿几条腊肉过去就当是拜师了。

因为这两个原因,家家户户就养成了做腊肉和腊肠的习俗。

往年都腊月12才开始做,今年连着下了两场雪,大家把时间都提前了,要是赶上后面天气不好,腊肠就没机会熏烤了。

月月带着苏晴回家,胖婶正在桌前面摆弄猪大肠。

这是家里自己养的猪,个头不大,肠衣不少。

“娘,我把苏晴姐带过来了,你还没洗好呢?”

月月走过去翻了翻被水泡发胀的大肠,笑道,:“我说从小哥那里拿些现成的,你偏不让。”

胖婶厨艺不好脾气好,被闺女吐槽也不生气,反而跟她讲起道理来,:“你还没进吴小哥的家门,哪怕过几天就是人家的人了,现在也还不是,怎么能随便收人家的东西。得懂规矩。”

“我说不过你,等我成亲了,嫁过去后,天天给你往家拿肉。”

“你个丫头,装傻充愣的。一个闺女两个贼,你到时候不从娘这里扣东西拿给吴小哥,叫算娘没有白养你了。”

胖婶看着闺女的笑脸摇了摇头。她怎么舍得闺女被人小看,成亲的嫁妆一点不比别人家少,吴小哥给了多少彩礼,她们家全都陪送过去另外还要添些嫁妆。

家里日子还过的去,但是跟吴小哥家比起来,用外人的话就是门不当户不对。

吴小哥家日子好过,吴家肉铺到吴小哥手里已经传了第三代了,家底殷实。

吴家人不势利,虽然日子比他们家过的要好,但是人家从来都没有嫌弃过他们家日子不如吴家。

也从来没有那些小肚鸡肠的猜测,比如儿媳妇会贴补娘家之类的。

反倒是常常送一些东西过来,胖婶每次进城去吴家肉铺买肉或者给他们家送土特产的时候,吴家父母每次都热情款待。

一家人都是真性情,说话做事也不喜欢拐弯抹角,这跟胖婶的脾气合拍,要不说两家人一拍即合,婚事说定就定,聘礼说下就下。

“婶子,你忙别的去吧,这里交给我和月月就行,实在忙不过来我把二梅拉过来


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