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第488章 烧鹅1

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  陈夏月他们将烧鹅、万福肉和一品锅全都端到了张大伯家,长长的桌子上摆放了不少的菜了。

二十多斤的烧鹅放在最中间,旁边是一品锅,万福肉并没有放在最中间,但也还是很吸引人的。

除了陈夏月做的三道菜之外,她的妯娌们也做了不少的好菜。比如红烧肉、虎皮鸡爪、梅菜扣肉、孔雀开屏鱼、松鼠鳜鱼、笋干炖鸭、手撕鸡、汽锅鸡等等的菜。

以上的都是肉菜,而素菜也有的,醋溜白菜、油炒萝卜干、素三鲜、什锦时蔬等等的蔬菜,满桌子的菜真的非常丰盛。

“哇,今天有口福了。”张程民看着满桌子的菜开心地说道。

这几年大家的日子是越过越好了,虽然现在大家依旧是集体上工、集体种地,但是粮食的产量是真的高了不少。红薯的亩产已经达到了九千斤了,玉米的亩产也有三千斤,而水稻的亩产也有三四千斤。

云河大队这边不怎么种土豆,农田里种的除了水稻就是红薯,玉米都是种在旱田、旱地里的。土豆的话,就算是种那也是只种在旱地或者是沙地那边。

因为粮食的产量高了,而且家家户户都可以养几只鸡,几只鸭,甚至今年还有几十户人家可以养猪。这不,因为云河大队的水草丰美,割回来的那些草喂鸡喂鸭喂猪都把这些禽畜都给养得很不错。

之前陈夏月就已经送过化肥的方子,后来她想要丰富大家的肉食就也投放了几个饲料的方子。她给的这些方子都是适用于各种养殖的禽畜的,并不是一种饲料只能喂养一种动物。

也因为饲料的效果好,今年大家养的鸡鸭鹅都长得很不错。而猪,养了一年大概也有三百斤以上的体重,有的养得好甚至都养到了大概四百多斤的重量。

因为粮食产量高,养的禽畜也长得好,过年的时候吃点肉还是舍得的。张家今天的年夜饭是真的很丰盛,肉真的挺多的。

“做了这么多怎么吃得完?”张奶奶看着满桌子的菜无奈地说道,虽然她也很开心自家条件越来越好,但是大过年的做这么丰盛真的好吗?明年一整年的时间怎么办?大家都要节衣缩食吗?

“难得过年,大家聚在一起,就做多了一些。”张德平微笑着说道,“更何况,咱们家的孩子都长大了不少,半大的小子正是饭量大的时候。”

张德平说的是真的,张国成、张国轩他们这几个十几岁的小少年正是运动量大、饭量大的时候。即使张国成他们兄弟都去上学了,可是放假回家的时候从来都不会躲在家里


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