鲜美，更是做鱼子酱的极品鱼类，但是萧鹏并没有把这两种鱼带回千里岩渔场。
因为这两种鱼都是需要在淡水中产卵的，然后海里成长。千里岩渔场并不符合他们的生活习惯，这样的天性是萧鹏无法更改的，就算引进到千里岩渔场，他们也会遵循天性，回到出生地产卵。萧鹏只得无奈的放弃了把这种鱼带回的想法。
但是萧鹏虽然放过了大马哈鱼和驼背大马哈鱼，但是也有别的收获：裸盖鱼！
裸盖鱼，华夏人叫它银鳕鱼，其实它跟鳕鱼没有半毛钱关系。是属于黑鮋科裸盖鱼属的一种鱼类。只是外形酷似鳕鱼而已。
但是裸盖鱼的营养价值极高，富含脂肪蛋白质以及各种维生素。价格也比真正的鳕鱼高出很多。尤其适合孕妇产妇婴幼儿老年人食用。
这种鱼富含不饱和脂肪酸，有健脑明目提高记忆力速进脑部发育的作用。所以，也是婴幼儿的最好的食物。
当然，因为它价格较贵，市面上出现了很多假冒的银鳕鱼，稍微有良心点的用鳕鱼之类的来假冒它，只为了多赚点钱而已，而那些黑心商贩，则比较可怕了，用异鳞蛇鲭鱼假冒银鳕鱼。
这可是可能会闹出人命的。
异鳞蛇鲭，从外表看，和银鳕鱼还真的比较相似，只是颜色更深一些，体型大小都挺接近。
但是和富含营养的银鳕鱼比起来，异鳞蛇鲭那可就是害人精了。
异鳞蛇鲭的体内，也富含油脂，但是它的油脂和银鳕鱼富含对人体有利成分的鱼油正好相反，是无法被人类吸收的，食用了异鳞蛇鲭，会导致腹泻呕吐。
比如华夏著名影星马某琍，给她孩子买到了异鳞蛇鲭假冒的银鳕鱼，孩子之后屁股流油，好不凄惨。
其实鄂霍茨克海里还有很多鱼群的，但是萧鹏都看不上。
比如黄线狭鳕。
虽说黄线狭鳕也是狭鳕，但是和它的远亲黑线鳕比较起来，那地位可是天壤之别了。
黑线鳕是大西洋名贵的食用鱼，因为它蛋白质含量丰富，脂肪含量少，而且不含碳水化合物，低热量，是非常健康的食用鱼，所以在欧美国家，及受推崇。
但是黄线狭鳕就比较尴尬了，虽说也算是营养丰富，但是因为口味较差，肉质较粗，还有一股草腥味，所以，价格很是便宜，是一种廉价鱼。
全世界，只有一个民族喜欢吃黄线狭鳕，那就是鲜族。
在朝鲜民族，这种鱼还有另外一个名字：“明太鱼。”
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