这职位没实权，餐饮协会不过在市民政局报备的私人组织而已。
但是对于饭店来说，这个协会很讨厌。比如收会费，比如收其它费用，比如制定饭店经营准则等规章制度，不交不遵守还不行。他们还就有这个权利。当然，你可以选择退出。
加入协会。名义上是自愿申请，可如果你生意够好够大，协会会给你发邀请。
你说要不要加入呢？
这个组织是半官方的，加入后就是有组织的人，不加入，会被排挤在外面，万一有些卫生整顿什么的，你说倒霉的是谁？
这是餐饮协会，再说商业委员会。市餐饮协会归北城市商务委员会管理，也就是归刘长德和钱正强他们管理，这俩人都是副主任。
商务委员会是市政府下面的业务部门，下辖多个科室，和商业有关的事情多能插上一脚。这些人是正经八百的国家干部，委员会的大领导是主任，也就是说，身为副主任的刘长德和钱正强的位置其实很高。
说过他们，再说厨师。除少部分厨师以外，绝大部分厨师文化知识不高，自身素质有限。在旧时代，更是被评为类比下九流的行业之一。
新社会也好不到哪去，家里但凡有个老师、医生啥的，也不会让自己孩子去当厨师。
简单来说，厨师没地位，哪怕兰腾和叶海河再厉害，工资再高，也还是没地位。
现在，餐饮协会和商业委员会两个主管单位的领导让他们做菜，为个人和饭店考虑，他们必须得做。
可同为被管理的厨师白路却不给面子，管你们是谁？关我屁事。一个人晃出中成饭店，开上跑车回家。
他走的潇洒，刘长德面色急变，刚想说话，陶方冉抢先走出来说道：“诸位领导这边请，先去包房歇息，这就上菜。”引着一帮人去贵宾大包房。
对于陶方冉来说，她是五星级酒店经营者，不光要给餐饮协会和商业委员会的面子，还有旅游协会，酒店协会，商业联合会，商业文化研究会等一大堆各类组织需要给面子，着实难为这个小女子。
从这里可以看出，开个饭店多难啊，不光工商、卫生、消防、税务……这么多部门管你，还有这个协会那个委员会一样能管你，大家必须的小心度日、小心赚钱。
在她带领下，一大群人进入包房前面的休息室，好象是电视里那种会务室，周围是大沙发，大家围着并排坐，有一句没一句的说着废话。
聊了会儿天，刘长德好似无意问话：“方才那个
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