要记得每天煮沸一次保证其不变质就好。
但唯独酱油这个调味品实在是没弄到,雨林里根本就不产这种东西,要是让李铁自己做的话他还不会做,不管是生抽老抽还是其它种类的。
这让李铁只能在梦里想念酱油的滋味,毕竟不管正不正宗从小李铁吃的红烧类菜肴可都是用酱油作为主要调味品的。
......
李铁现在对那些不知道处理方式却有一定毒性,但同时也有食用价值的动植物是有一些处理方式的。
出于经验和知识的缺乏,李铁的能尝试的方式并不是很多,他只会漂洗和加热这两种方式。
在水中漂洗是借助水流的力量来稀释有毒食材中毒素的浓度。
而以蒸煮或煎炸甚至是烤制等方式加热食材,是尝试去除其中会在高温下变性的毒素。
虽然条件比较简陋。
但在比较正常的食材中,能够在连续抗住这两种方式之后还保留有强烈毒性的‘硬汉’并不是很多。
像是木薯,一般漂洗几天之后毒性也就去除的差不多了。
而且以李铁现在的体质和消化能力。
就算是刚从土地里新鲜的木薯,只要做熟并且一次吃的不是太多的话,也基本上是完全没有问题的。
至于毒蛇、蝎子和蜈蚣这类生物,只要在去除头部。
之后既使是毒腺没有完全去除干净也没有什么问题,李铁又不吃生的。
凭借小心谨慎还有强悍的身体素质,到现在为止,李铁一直都没有在这方面受到太过严重的伤害。
最为严重的一次,也只不过是栽在了一种蘑菇上。
那是一种灰黑色伞盖白色伞柄通体肉乎乎的蘑菇,外表看起比较干爽。
而且掰开之后断口,既没有流出什么特别的液体,也没有什么刺鼻的味道。
外表看起来就不错,让李铁很有食欲。
说起来李铁在试毒这方面一直都没有放松。
在喂给小白和自己尝试着水煮吃了几个都没有什么问题之后,李铁才开始大量的食用。
但令李铁没有想到的是,这种蘑菇有着润肠通便的效果。
效果虽然不是特别的强,但一次吃多了的话后果也会让人很不愉快。
由于本来就挺喜欢吃蘑菇的,得到了这么合适的食材,李铁高兴之下一下子就吃了不少。
蘑菇鸟蛋汤、石板煎蘑菇、蘑菇棕榈芯炒肉、裹了木薯面衣
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