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第52章 盘丝剥茧古法厨艺【五一快乐】

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竟然被镂空雕刻出小山的模样,这样这道菜里的每一丝每一缕都精细到了极致。

如果只是这样的简单堆砌,那自然不会产生如此神奇的味道的。

这白银青萝的最关键的一步开始了,那就是要用三成左右的荔枝白银丝缕贯穿那青萝小山的底部,这样就可以把荔枝的甜味渗透进青萝的清脆香爽之中。

这说起来容易,可是做起来却千难万难了,如果不是有系统的强行灌输刀法经验,一名有天赋的厨师,通过正常的做菜练习,想要达到这样做白银青萝的刀法技艺,估计需要一百五十年以上的勤学苦练,这对于生年不满百的普通人类的来说,倒是真的悲剧了。

高小冷也无法免俗,因为高小冷也是把白银青萝留在最后吃的,那青菜面配着素炒土豆丝已经让高小冷很满意了,但是,高小冷知道,这盘白银青萝还会继续给他惊喜,毕竟这已经是其他食客体验过的惊喜了。



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