“夫人，你一定听错了，这里没有猴子，就像美国没有种族歧视一样，我们也曾道听途说，不过任何事都要眼见为实，你说对不对？”叶凡话中有话，让黛博拉陷入了两难之境。
如果硬说这是猴脑，对方也会说美国存在种族歧视，何必闹得不愉快呢。其实，美国官方不承认有种族歧视，态度就好像做LOVE一样：人人都做，但没有人肯公开承认。如果有人要把问题公开讨论，他们避之唯恐不及。
水盆里的甲鱼已经开始翻身了，逐步上升的高温正在将它煮熟，那块猴脑也显出诱人色相。闻着这锅特别的香气，比尔有点忍不住想动筷子了。
“来来来，尝尝这个独占鳌头，首先声名一下，这绝不是猴脑！”杨崇严这回带头举起了筷子。
“真的不是吗？”凯特小心翼翼瞧着杨主席品尝之后的表情，好像真不是什么脑子呢。
比尔舀了一勺过来，吃了一口，立刻赞不绝口：“是豆腐，豆腐！太好吃了！”
豆腐？黛博拉愣住了，她没料到这真的不是猴脑，这个年轻的厨师长，究竟在搞什么鬼？故意在捉弄自己吗？
但她依然没有尝试，这个女人对自己认定的东西，很难改变初衷，强势中带着偏执！
“最后一道主菜，翡翠玉盘！”叶凡眼神瞟过黛博拉那惊疑变幻的脸，叫响了最后一道菜品。
这份名号响亮的大菜端上来之后，大家才明白它到底是什么，一摞煎饼和剥好的新鲜大葱！
“这是最具代表性的鲁菜，来来来，你们都尝尝！这个历史非常悠久了，你们看，圆如望月，大如铜铮，薄如剡溪之纸，色如黄鹤之翎，口感非常特别啊，还有啊，传说……”杨崇严也厚起了脸皮，吹得天花乱坠。
一顿煎饼卷大葱，就着啤酒和辣酱，这帮人除了黛博拉之外都吃得不亦乐乎。
“上餐后浓汤！”叶凡眯了眯眼，拖长了嗓音。
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