了一千四百文钱。
然后，田七七又偷偷找刘掌柜细细打听起了小灿的底细来。
原来，小灿竟是一个孤儿。后来，大伯一家看上了他家的房子，想法寻了个事端就将小灿赶出了村子，顺理成章地把房子给霸占了。
可怜小灿孤苦无依的，先是在打铁铺做了两年的学徒，看师傅并没有真正要教他本领的意思，为了自己以后的生活着想，小灿才在一个月前离开打铁铺，来到望江楼后厨当了一名学徒……
唉，也是一个可怜的人儿~田七七轻叹一声后，想想小灿平日的表现，再想想他看着自己做菜时那一脸狂热的神色，田七七决定了，如果小灿能够通过考验，自己就收他为徒！
田七七今天并没有打算要教胡厨子新菜式，毕竟吃东西也得需要时间来消化呢，何况是学一道新的菜式？所以，田七七打算等胡厨子把野鸡卷的做法掌握好后，再教给他新的菜式。
揣着刚收到的钱，田七七回到了自己的凉粉小摊子前。
时间还早，望江楼还没客人光顾，小六子便在一旁帮忙着摆好了板凳。田七七见了他，立马从一个桶里舀出一大瓢的凉粉来，硬是要小六子收下，说当作自己孝敬六子娘亲的心意。
小六子推辞不过，只好收下了。不过，内心却是喜滋滋的，毕竟昨天老母亲吃过后，还连声夸这凉粉好吃呢。
接下来，小六子帮忙做起事来更加卖力了，竟然还帮着田七七吆喝了起来。
很快的，来吃凉粉的客人就围了一圈。就连昨天预订了一桶凉粉的客人也提前带着下人过来了，因为他担心田七七的凉粉生意太火爆了，一个不注意会将他预定的那桶凉粉也给卖了出去。
不过晌午时分，带来的三桶凉粉就被抢光了。这一幕惊得初来乍到的周小花连嘴巴都合不拢了。
田七七看到周小花的样子，也没多说什么，只是埋头收拾起摊子来。今天的客人比昨天还要多出许多，最后连碗也不够用了，幸亏小六子跑去找刘掌柜说了情况，然后从望江楼临时借了二十个大小差不多的碗来应急，这样才把问题给勉强应付过去了……看来，等会要去多买一些碗了。
小六子也忙里偷闲地跑出来帮忙，田七七便赶紧把手里洗干净后的一叠碗递给了他，看到堆得老高的碗，小六子忍不住逗笑了一句，结果把田七七引得嫣然一笑的……
本来笑一笑也没什么的，可这偏巧让正从望江楼路过的一个锦袍公子给看到了。
“好美的小娘子！”
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