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第64章 饆饠,古楼子,蒸饼

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只有6人能够进入下一轮,评判者也是稍显严格。

接着陆续上了几人,成绩都不如谢落花,直到花子期口中的开老师傅上场,他做的是一道鱼羊古楼子。

何谓古楼子?

就是胡饼卷上馅料,然后拿到炉子里去烤。

开老师傅这一道的馅就是羊肉和鱼肉,主打一个鲜字。

加上胡饼的酥脆,堪称一个绝字。

直接给了四个圆圈一个三角形。

“呵呵,我就说吧,开老的手艺没得说。”花子期得意的环顾左右。

这时就见杜蘅走上台来,盘子里几只馒头被他叠成了金字塔,花子期不由笑出了猪叫声:“哈哈,笑死我了,杜蘅,你是没什么可做的了吗?如此重要的赛事,你竟然拿几只蒸饼来糊弄人,哈哈!”

“而且还是素饼,你好歹在里面塞几颗干枣和胡桃碎啊,再不成做成单笼金乳酥也行啊。”

杜蘅淡然道:“若都是凤肝龙髓,谁都能做得好,又岂能显示我的水平?”

“呵呵,杜公子此言甚善,越是简单就越能考校一个庖人的功力。”孟山人抚掌一笑,似乎很是赞同杜蘅的话,“初赛一道红妆素裹,惊艳绝伦,老夫对你的蒸饼,充满了期待。”



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