费力气的活儿，也好让三魁缓口气。
“那可不行！”三魁猛地从木墩上窜起来，连连摆手道：“还是我来吧，你身子骨弱可经不起这么折腾。”
“没关系的，我少推一会儿，就磨半桶，剩下的还是你来磨，这还不行么？”
说着，张然直接把木勺塞到三魁手里，又将木桶放在石磨前，接着，伸手握住石磨的把守，牟足了力气，使劲儿推动石磨。
“咯吱吱~”
石磨再次转动起来，乳白色的豆汁也随之从石磨的缝隙之间缓缓渗出，流入木桶之中。
......
花了近半个时辰，张然两人终于赶在太阳落山之前，将两桶黄豆全都磨成了豆汁。
提着豆汁来到前院，趁着天还没黑，张然与三魁又连忙在火塘里升了一堆火，并取来陶釜将豆汁倒入其中，用大火将其煮至沸腾。
等到豆汁煮好之后，张然便将提前融好的了缓缓盐水倒进陶釜之中中，同时用木勺搅拌均匀…
当卤水（盐水）与胶状的豆汁相遇后，迅速产生了剧烈的化学反应，大量的蛋白质开始凝结。
随后，神奇的一幕出现了，只见陶釜中原本胶状的豆汁竟然迅速凝结成一一块块白色的块状物，并很快布满了整个陶釜…
张然从陶釜从舀出一勺凝结的豆汁，盛入碗中，递给身边的三魁，道：“来尝尝这碗豆腐脑味道如何？”
“豆...腐...脑？这个名字好奇怪...，然哥儿，为什么你把这种豆汁叫做豆腐脑呢？”捧着一碗豆腐脑，三魁满脸好奇的询问道。
“呵呵...”张然微微一笑，有些恶趣味的调侃道：“你看这碗豆汁，它的色泽洁白如玉，质地柔软细嫩，像不像动物的脑髓？”
“噗...”
刚刚喝了一小口豆腐脑，还没来的及将其咽下的三魁，听到张然的话之后，心中没有来感到一阵毛骨悚然，再低头看了看碗中的豆腐脑，顿时联想到了一些不好的事情，只觉胃中一阵翻滚，忍不住猛地将口中的豆腐脑喷了出来...
“然哥儿！你...你居然给我吃这种东西？”三魁瞪大了眼睛，不敢置信的望着张然，满脸都是委屈道。
“玩笑，玩笑而已！”见三魁反应这么剧烈，张然顿时也感到有些不好意思了，连忙解释道：“我也是随口这么一说，如果你觉得这名字不好听，可以取个嘛。反正东西就是这东西，叫什么无所谓，你要你高兴随便叫什么都行了！”
本章未完，请点击下一页继续阅读！