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第十章 真香

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¼Œ比你之前那猪都不吃的厨艺进步了不少,谈恋爱了吧。”江卫国老爷子道。

江枫:???

“你大伯那个小兔崽子年轻的时候就是,让他学厨跟要他命似的,一和你大伯母谈恋爱为了讨好她天天往厨房里钻。”

江枫觉得老爷子现在回忆往昔可能是为了引出后面的话。

“我昨晚梦到你太爷爷了。他在梦里骂我断了江家菜的传承,还骂我生了五个不肖子孙每一个能把江家菜发扬光大的。”江卫国叹了口气,“你爸这辈子也就这样了,只能做个比上不足比下有余的厨子,你那几个堂兄也没一个有做菜天赋,你那两个堂妹看着是挺壮实的结果连勺都颠不起来。”

“我想了一晚上,小辈里也就你还有几分天赋。”江卫国看着江枫。

江枫:!!!

江枫知道老爷子在想什么。

江家的小孩,小时候每逢放假都要送去老爷子那学厨。老爷子嫌他身板小,瘦弱看着没力气,光让他吊沙袋就吊了一年多。

什么夏练三伏冬练三九都是轻。

光是练刀工就练了六年,切的土豆,黄瓜,萝卜,豆腐什么的都被老爷子拿去喂猪了。

江枫是在初二的时候才开始碰锅的。

就碰了一年锅,半吊子都不算,火候,配菜什么的都没怎么学到,就到了初三开始准备迎战中考。

后来高中住校,学业繁忙,一荒废就是四年,之后就再也没去老爷子那儿学厨了。

江枫的三个堂兄也都是这么过来的,不过学厨时间还没江枫长,刀工都没练完就被老爷子赶回去了。

学习刀工的那六年,真是想想就是一把心酸泪。

有的时候真是在梦里都在切黄瓜。

果然,怕什么来什么。

“你爸不是到你们学校那儿准备开家新店吗?你学的那个什么破光电信息一看就是找不到工作的,以后就继承你爸的店,把我们江家菜发扬光大。”江卫国老同志和江建康不亏是亲父子,就是喜欢做梦。

“从今天开始,你就跟着我学厨!”

“哈?!”江枫仿佛看到了几年前天天切猪食的自己,“爷爷,我这平时也得上课啊!”

“寒暑假!大学毕业后再练上个十几年,都说勤能补拙,你爷爷我身子骨好得很,再教你十几年不是问题!”江卫国壮志满满。

江枫:……

好的爷爷,没问题爷爷,你说的都对爷爷。


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