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第六百三十六章 鸡豆花(二)

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两天有空了让你妈给你们包饺子。”江卫明笑眯眯的道。

他其实也不是一定要包饺子,他只是想在离开之前把冰箱塞满,在江永家多留下一些他曾经停留过的痕迹。

不过忙活了一天江卫明确实也累了,太多年不做高级清汤让他低估了高级清汤费时费力的程度,这也是他为什么没有在做完清汤后第一时间接着做鸡豆花的原因。

爬完楼之后江卫明甚至还有些喘,看来是真累了。

当江卫明和江孝然回到家时江永两口子已经回来了,餐桌上有打开的饭盒,很显然他们俩是从单位食堂带饭回来的。

“爸,我刚刚看冰箱里有两盆闻着有些像汤的水,是不是您今天做的?”林娟正在厨房里洗碗,见江卫明和江孝然回来了走出来问道。

江卫明还在喘气,就近找了张椅子坐下,道:“那是我今天下午吊的清汤,你先别收拾厨房了,等会我还要做鸡豆花,到时候又把厨房弄乱了还得再收拾一遍。”

“鸡豆花?”江永闻声从房间里走了出来,右手上还抓着一支笔。

“爸,你今天做鸡豆花了?”

“还没做呢,东西都准备好了,晚饭前刚把清汤吊完。”江卫明道。

“爷爷今天一天都待在厨房里。”江孝然补充说明。

“您别做了,那道菜那么麻烦,到时候吃起来也就是一碗,几分钟就吃完了不值当。”江永道,“你明天就要回北平了,这东西还没收拾完呢。再说,回北平车程那么远一路上好几个小时,今天您就早点睡好好休息,别浪费那个功夫做鸡豆花。”

江永显然很不支持江卫明在爬个楼都要喘气喘上老半天的情况下做鸡豆花。

“我就是想着我明天要走了,才特意吊清汤想给你们做鸡豆花。过年这么长时间我一直没给你们做什么好菜,清汤都做好了,接下来的步骤没那么麻烦很快就能弄完。”江卫明还是想做。

“是不麻烦,吊清汤要八九个小时,剩下的少说也要一两个小时,等做完估计都10点了。”江孝然和林娟不清楚鸡豆花,江永作为美食杂志的主编再了解不过了,“您这还要收拾行李,这一通忙完估计都得到12点了。听我的别做了,别到时候把您自己给累坏了。”

林娟一听这个什么豆花居然这么麻烦,连忙附和:“是啊爸,别做了。”

江孝然抱着面粉站在门口不敢说话,虽然他真的很想吃,但是他也觉得实在没必要花这么多功夫和精力做一道菜,尤其是在江卫明年


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