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第三十七章 上个世纪的黄金肉夹馍,上个世纪的故事(下)

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的山川和沟堑;那是怎样一张历经沧桑的脸啊,可是任凭岁月流逝,老奶奶却依然有着一双只有孩子才能拥有的眼睛。

圆圆记得自己吃肉夹馍的时候,老奶奶曾经悄悄地看了她一眼,然后就很不好意思地低下了头,从肩上的搭裢中摸出了一团已经有些干硬的糌粑,慢慢地啃吃着。

老人应该已经没有几颗牙了,这样硬的糌粑她根本没办法直接啃吃,只能用口水慢慢沾湿了在口里轻轻磨着。但还是忍不住又看了她手中的肉夹馍几次,每次被圆圆发现时,老奶奶都会像做贼一样的迅速移开目光。

“老奶奶,我们的肉夹馍卖多了,这个就送给您吃吧?”

圆圆可不认为老奶奶是馋嘴,或许是老人第一次见到肉夹馍又没钱购买吧?她认为自己应该像对待自己的奶奶一样,请这位老人也尝尝周大厨的手艺。

“肉夹馍可好吃了,是周大厨的手艺呢,老奶奶您就不要客气啦。”

“谢谢你善良的姑娘,像你这样的好心人,一定会得到吉祥天母的保佑。”

或许是因为被圆圆看破了自己的心思,老奶奶有些羞涩地笑了。

“奶奶怎么能吃一个孩子的食物呢......

在高原上,有时食物就是一条性命。

记住奶奶的话吧善良的孩子,不要轻易把自己的食物给别人。”

圆圆愣了愣道:“老奶奶,就十几元而已,您不用在意的,吃吧。”

“谢谢你善良的孩子,奶奶还是不吃了......奶奶只想问你,白吉馍是不是让你感觉到有很丰富的层次感?”

“是啊!原来奶奶您吃过啊?”

圆圆瞪大了眼睛,看来是她想错了。

老奶奶或许是因为没钱才舍不得买一份肉夹馍吃,可她并非是没有吃过。

“馍里夹的腊汁肉应该是四分肥六分瘦的,肉汁和麦面的香味融合的很好,白吉馍能够完全吸走肥腻的部分...肉汁还吸收了麦面的香甜是吗?”

“是的啊,老奶奶您原来是一位美食家啊!”

圆圆惊讶地望着面前的老奶奶,刚才自己实在是吃的太快了,就知道好吃,根本就没想这么多,现在一回味还真像老奶奶说的这样。

“那就对了,这就是我一直在寻找的肉夹馍啊......”

老奶奶又看了眼外皮有着一圈圈均匀焦黄色的白吉馍,和那微微露出馍缝的金红色的腊汁卤肉,脸上又是喜悦,又是遗憾。


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