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第二百零八章 荷叶粉蒸肉

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以他就选了几张看起来不老也不算太嫩的荷叶。

拌匀了米粉的猪肉,用荷叶包住,紧紧的裹好,然后放进了蒸笼里。

还没饭熟,陆五爷就过来了,那老爷子也不知道是不是闻到米粉肉的香味,故意这时候过来的。

陆五爷张七爷和言籍白三人坐那说话,陆羽在准备饭菜。

肉多,米粉多,粉蒸肉蒸了好几包。不知道吃起来怎么样,但是闻着很不错。蒸熟了,陆羽也不怕烫,用手拿起包着肉和米粉的荷叶包,放在提前备好的盆里。

荷叶还没有打开,肉香米粉香和鲜甜的荷花香就填满了几间屋子,直是扑人口鼻,令人食指大动。

言溪定的口水都快留下来了,他跑过来探头乱看,问陆羽肉是不是熟了。

陆五爷都已经来了,午饭自然是要留他一起吃,老头子也不客气,大落落坐了下来。

今天没有酒,但菜不少,除了米粉蒸肉,还有各种炒肉炒时蔬,以及昨天没吃完的那些猪下水啥的。昨天采的那些蘑菇被陆羽用水泡了一天,今天还是有些蔫蔫的。不过还能吃,陆羽就用蘑菇豆腐青菜加几块肉片,煮了一大锅汤。

所有的菜,味道都很不错,尤其是那道荷叶粉蒸肉,大伙吃的更是赞不绝口。

陆羽也夹起一块肉,尝了一口。味道确实很不错,肉香中带着一丝荷叶独有的甜苦(又甜又苦,不夸张),其味清香,鲜肥软糯而且丝毫不腻。

陆五爷吃了一口,又放下筷子,转头问陆羽:“大羽,这是你做的?”

陆羽笑道:“荷叶是我摘的,菜是我伯母做的。”陆羽撒谎了。

“真不错,还是你们城里人会过,能想出用荷叶蒸肉的法子。”陆五爷完全一副长者的口吻,又说:“这手艺也真好,我看比你们城里馆子里的那些师父,也不差。”

言夫人微微一笑,说:“您太夸我了,我可跟那些大师傅们比不了。再说了,今天的菜,差不多都是陆羽自己做的。”其实她也说谎了,就粉蒸肉算是陆羽弄的。

“唉,大羽这孩子,不错。”

言夫人也点了点头,不好当众夸赞女婿,就没有说什么。

张七爷说:“大羽是不错,咱得亏有他。”

“是啊,要不是有我哥,咱哪能都好好的坐着吃饭。”

陆羽很不好意思的笑了笑,心想:“今天不是有正事的么?干啥又说起我来了?”

陆五爷估计是想转个弯,将话题转到“言籍白来村


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