多小时的时间，总共卖出去一千多串的素串和七八百串的荤串，毛利加起来超过一千五百块，这还是不算啤酒和饮料。
听着江毅的计算，张老板心里乐开了花，果然在校门外小打小闹比不上开个店，虽然要付出一些开店的房租水电等费用，但是食客的级别也是不一样的。
在学校外面主要是学生，毕竟大部分学生的消费能力有限，吃个麻辣烫也就是尝个味道，而到店里吃的大部分都是上班族和喜爱小吃的人士，这点消费对他们来说不是大问题。
看着架子上原先码满各类串串的架子大部分都空了出来，江毅对着张老板说道：“老张，我觉得我们的串串定价低了，从晚上开始我们要涨价。”
张老板在静海大学门前摆摊的时候，素串的定价是五角，荤串的定价是一元，在店铺筹备的时候，江毅就重新对价格进行了调整，以保证剔除开店成本先不亏本。把所有价格都提高了一倍，素串一元，荤串两元。
而从第一次营业的情况来看，他觉得定价还是低了，对于好吃的东西来说，食客们是不吝于一元两元的价钱，而他对麻辣烫的味道充满了信心，等以后再种植新的品种的调料或者蔬菜，那样的话价格可以提得更高。
“小江，你不是开玩笑吧，就算我们生意好，也不能样提价啊。”张老板在一旁不同意。
“老张，现在不提价，等以后客人们习惯了这个价格，想提也提不起来。”江毅据理力争了起来。
思考了一阵过后，张老板最后同意提高价格，把素串提高到两元，荤串提高到三元。江毅也再次说明以后看人流量来具体调整价格，现在先试验一段时间。
“小江，还是从明开始对外调整价格吧。”
江毅想了一下，赞同了老张的提议，并对老张说道：“晚上开业的时候就对外宣称这是开业的优惠价格，从明天开始就要调回原价了。”
“对了，说起晚上，晚上的营业还有点麻烦，没有想到今天这么多客人，我昨天准备的不足，晚上要是客人多，食材肯定就不够了。“
”今天只能这样了，卖完了就停止营业，明天多准备一点就行了。“
张老板也无计可施，只能答应了下来，现准备肯定是来不及。
张毅接着说道：“老张，以后我没有那么多的时间来帮你，照现在这种情形下去，你一个人肯定是忙不过来的，我们要考虑招个人手，你看怎么样？”
“是啊，照今天这么个忙法，我一个人肯定顾不过
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