江毅心里十分地高兴，但是他的面色仍然保持平静，客气地说道：“田大厨过誉了。”
田子文观察着江毅的表情，见他一脸的镇静，心里不由对江毅有些佩服。有些人只是取得一点小成绩便沾沾自喜，自己这样夸赞还能冷静面对，果然能自己白手起家的都有非同常人的长处，其他的不清楚，单单这份镇静就非比寻常。
田子文知道像江毅这样心神坚毅之辈非是三言二语就能忽悠的，他直接说明了自己的想法，“江老板，我受人之托在魔都周围寻找顶级鹅肝的供应商，贵店的鹅肝正符合他们的要求，请问贵店有没有出售的意图。”
江毅其实早就猜到田子文的目的，但一直没有说话，就是要让他先说出他的打算，这样可以在以后的供货中取得心理优势，是你们求着我，而不是我主动想去销售。
关于鹅肝的想法，江毅自己已经想得很明确，自己暂时是没有想法也没有能力开高级西餐厅。而经过两位大厨的介绍，用店里的鹅肝来做焖鹅实在是暴殄天物，和田大厨的合作是一个不错的选择。
另一方面，能过这次机会，看看能不能搭上魔都的餐饮行业，取取经探探路，倘若以后自己到魔都去开店也好有些人脉。
有了这些考虑，江毅原则上同意了田大厨的请求。
听到了江毅肯定的回答，田子文非常高兴，直言明天就带着鹅肝回魔都，让Mr & Mrs Blund的餐厅人员过来接洽谈判。
江毅则摇摇头，说明了白鹅目前的规模，直言过两个月再谈合作比较好，同时他也是考虑了青禾食材公司还没有注册完成，等公司成立后再谈判了不迟。
田子文一再劝说加快速度，但是江毅不同意，最后只能同意江毅的方案。
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