赵经理笑呵呵地说道。
江毅三人正在说笑着，包厢的大门被推开，郝大厨亲自将煎好的鹅肝端了上来，江毅对着他做了个手势，示意郝玉树直接将鹅肝放到赵经理的面前。
郝大厨刚放下煎鹅肝，赵经理就被浓郁的香气给吸引过去，他手撑着下巴仔细地端祥着宛如艺术品的鹅肝。
郝大厨的摆盘很简洁，长条形的瓷盘中间放着一片像风帆形状的鹅肝，焦黄的面上淋着一些褐红色的调料，旁边是一些装饰用的西兰花和圣女果，看起来赏心悦目。
“单从这鹅肝的煎制手法上来看，做这道法国秘制鹅肝的大厨就是个高手，如果我没说错的话，这鹅肝在煎制的过程中仅仅只翻过一次面。”赵经理慢条斯理地说道。
江毅指了指上菜的郝玉树，“这位是田大师的师弟，郝大厨，这道菜便是出自他手。”
赵经理连忙站起来，“失敬失敬，原来是田大师的师弟，怪不得有如此高超的厨艺。贵店真是藏龙卧虎啊。”
最后一句话赵经理冲着江毅笑着说道，眼神中有一丝的佩服，毕竟大厨都是可遇而不可求的，不是谁都能请得到厨艺高超的大厨。能有这么一大厨坐镇，只要能够找到好食材，那就不愁做不出好菜，再加上适当的营销，餐厅的业绩不要涨得太快。
“过奖了，比起田师兄我还差远了。”郝玉树谦虚地说道。
赵经理还欲跟郝玉树说些什么，江毅赶紧止住他的话头，“赵经理，赶紧试试郝大厨的这道秘制鹅肝味道怎么样。”
“光顾着看和说了，那我就不客气了。”赵经理从郝玉树的身上收回目光，打了个哈哈。
切下一小块带着调料的鹅肝，赵经理放进嘴里缓缓地嚼起来，脸上的一直平淡的表情瞬间变得丰富起来，眼睛微微地眯着，像是在不停地回味。
刚把鹅肝咽下去，他赶紧又举起手中的刀叉切下一块鹅肝，急迫地塞进嘴里，慢慢地咀嚼着。
赵经理吃速看似不快，可一块分量不小的鹅肝被他几分钟给消灭掉，吃完之后一幅还意犹未尽的表情。
放下刀叉，赵经理见众人都看着他，老脸不禁一红，清了清嗓子，“不好意思，鹅肝太美味，我有些失态了。”
“赵经理觉得怎么样，点评点评。”江毅笑着说道。
赵经理毕竟经过风浪，脸色已经恢复正常，连连称赞道，“这道菜不是我能点评的，要我说，此物只应天上有，这道秘制鹅肝是厨艺与食材的完美结合。”
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