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第九十二章 暗黑料理

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面的小院当中,这小院里面植物蓊蓊郁郁的,十分清雅,假山小桥流水一样不缺,有江南风韵,然后便有弟子来倒茶给林封谨喝,林封谨一入口这茶水,便知道其中有讲究,这茶水味道很是清淡,却有一种袅袅的清香盘旋不去。很显然,除了去除客人口中的异味之外,还有一些其余的用途。

林封谨喝完了一杯茶,便有人丛后厨端了一碗面上来,这面却是清汤面,器皿乃是洁白当中透了些天青色,面汤浓稠呈现出乳白色,搭配起来一看就极有食欲,而面条则是细若银丝,更神奇的是,这面条用筷子夹住头部,拎起来以后居然奇长无比,感情这一碗面,却是只有这一根面条!

看到了这碗面,林封谨就知道此行不虚了,这蔡大师显然也是到了返璞归真的境界,已经开始在普通的菜肴上下功夫推陈出新了。

果然,一吃这碗面,就感觉那面条在嘴巴里面可以说是筋道得不行,咬下去以后,仿佛有自己生命也似的不停滑动弹牙,配合上那浓稠的鲜美的汤汁,端的是令人感觉到了这碗面当中似乎都有自己的灵魂似的,而先前喝下去的那茶水余留的芬芳也是依然在唇齿之间萦绕,形成了奇异的香味。

很显然,太后寿诞,最应景的就是要吃寿面,这蔡大师苦心研究了这么些时日,应该所有的心思都是放在了这碗寿面上,结果被林封谨捷足先登,抢先品尝到了。

果然,接下来蔡大师做出来的龙须闹(炒豆芽),玉玲珑(豆腐汤)等等也堪称是绝味美食,但无论是心思还是味道,都是被前面的这碗寿面给盖过了。不过仔细说起来,这碗面的味道,也就是和当年在中唐王宫里面吃到的那一碗蛋炒饭在伯仲之间,还不能令林封谨脱胎换骨,破掉最后一处冲门。

不过这蔡大师的手艺,也确实是趋近了厨艺的巅峰,也就是只差半步而已,确实也是尽心竭力,所以林封谨也是不会吝惜,那一万两花红也是随之派发了下去。

本来林封谨下午就是要计划去拜访那位易牙的后人,易大师的,但是吃了这碗面以后却是发觉不能去了,因为这碗面当中的味道看起来清淡,却是隽永浓烈,久久不散,不适合下午再去品尝易大师的佳肴,否则的话,物性相冲,反而不美,因此只能第二日再去了。

这易大师能够被推选出来和蔡大师打擂台,自然也是有过人之处,两人的厨艺可以说是走上了截然不同的道路,蔡大师代表的是普通厨艺,而易牙这一脉,则是十分罕见的暗黑厨道!

易牙乃是先秦时候的人,本来也是个御厨,却一


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