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第十三章 天蚕土豆

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置到了一边,跑到灶台前边将火给烧了起来,倒入了足够多的油,紧接着是将土豆从清水里边捞了出来,等水分滤的差不多了,往油里边放了一些盐巴,这样做的作用是防止热油溅出。

旋即谭清就是将土豆条轻轻的放到了油锅里去炸了起来,等到土豆汤接近金黄的时候,谭清迅速的就是将土豆条给捞了出来,对于天蚕土豆来说,谭清单纯的不想要炸的太过于酥软。

然后就是最为简单的一步了,将准备好的啊、调料挨个的和土豆条搅拌,等到搅拌均匀之后,在土豆条上放置上了一些香葱。

下一步就是装盘。

只是在装盘之前谭清却是自个拿起筷子尝了一块,之后眉头却是轻轻的皱着,显示出来他她对于这道天蚕土豆。

其实说实话,这天蚕土豆除非是手残,否则是没可能弄得太难吃的,只是谭清对于自己特别喜欢的食物,稍稍的就是有了一些高要求,她总是觉得这味道差了一点什么似的,半晌后,谭清再次肯定了自己的决定,还是得要早些将自己特制的辣椒油给整出来。

正想着,沈樾就已经是闻着香味进了厨房,看见谭清就是含着笑眼走了上去,垂眸看了一眼谭清跟前的天蚕土豆,轻轻开口说道,“阿姐,做好了么,好香。”

谭清回神,对着沈樾缓缓地点了点头,旋即是伸出手来将装盘的那份天蚕土豆递给了沈樾,同时嘴里不忘说道,“你试试看,和不和你的胃口。”

沈樾早先看见这天蚕土豆便是觉得极有食欲,再加上这满屋子的飘香,早就是想要尝试一下了,好不容易是等到了谭清说的这句话,立马就是伸出手来接过了土豆,拿起一双筷子就是往自己的嘴里夹了满满一嘴,弹琴看着,不禁是笑了一笑,这孩子,倒还真是可爱得紧。

在囫囵吞枣一般的吃下去一筷子之后,沈樾直接就是露出了一副享受的表情,等到嘴巴里边的土豆都是给咽了下去之后,这才是朝着谭清猛地点了点头,异常兴奋的说了一句,“阿姐,我从没想过这土豆能是做得这么好吃。”

谭清心满意足的点了点头,虽说是并没有达到自己的要求,可是谭清却是满意现在的结果的,于是谭清在思忖了半晌之后就是试探着对着沈樾说了一句,“阿樾,你说这土豆,卖个什么价合适?”

沈樾拧了拧眉头,接着就是回了谭清一句,“这土豆价格昂贵,少有人会吃,这也就是为何咱们店里拢共就这么一点的原因,若是要定价的话,我倒是不好说,不过掌柜的约莫也要到了,阿姐不妨去和


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