食材弄好了就直接扔到锅里，友军送来的蔬菜也是拿菜刀剁碎了，放进锅里，几口行军大锅里面烧着沸水，连肉带菜下到里面，调料和食盐成包成瓶的倒在了锅里，炊事兵再拿大勺一搅和，这菜就算是基本完事了。
菜正做着，那边也有两口锅盖上了盖子，正在煮着米粥，煮着的大米是统一拨发的军米，外面包裹着白色，打着军标的军米包装。
新米陈米各半，这些军粮都是地方用人力运送到兵站，加上军队自己从粮食商手中采买后，再通过军运的方式将其调运到部队，再由部队自行分发。
现在处于战争时期，不过国军的军粮供应倒是颇为不错，毕竟是战争初期，后方的军粮机构完全可以向前方提供较足够的大米，除了主要的大米外，还有各个加工厂加工后的干面包来供给前线的作战部队。
物价还没有飞涨，农产品的价格变动也并不是很大，所以国军的后勤机构还是能吃得消的。除了猪肉炖菜外，炊事班还用刺刀把猪肉干切成了小块，和大米粥混在了一起。
这些猪肉干是张炜在湖南倒卖缴获品后购置的，晒干后便于储存，为了给士兵们多补充点体力，额外的切了几挂猪肉干丢进米粥里。
大米肉干粥，猪肉炖菜，就是今天的伙食，这菜在军队里绝对称得上是豪华了，张炜在一边已经闻到了香味，炊事兵把东西入锅炖上，又将猪骨头也码放在一起，这些骨头等到下一顿，完全可以拿来炖一锅汤。
有的士兵闻到了味道，急不可耐的往炊事班那边凑，当然了，全都被各自的班排长给赶了回来，张炜在那儿站着呢，没人想让手下的兵给自己丢脸。
张炜见饭差不多熟了菜也快了，告诉炊事班的人，饭一好就开餐，随后便先回了帐篷里，一个营盛饭分菜是需要时间的，既然饭菜已经做好了，张炜就没有必要继续看着他们分发饭菜，剩下的事情自有各个连排长来组织，他要做的，只是监督炊事班的工作和尽可能的提高伙食水准。
炊事兵掀开大锅盖，粥锅里传出一阵香气，冒出了滚滚蒸汽，再看看猪肉炖菜，也已经差不多了，掌勺的正在搅和菜汤。
“开饭啦！”三个炊事班班长同时喊道。士兵们早就按耐不住了，几天下来根本就没吃过什么正经饭，现在一听开饭，全都迫不及待的往外冲，但是班排长在，又不敢造次，只能在班排长的带领下，以班排为单位领取饭菜。
“排队啦，先领粥，再领菜！”士兵们排成队，兴奋的看着饭菜，脸上笑逐颜开，多少天没
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