验室其他岗位的职工陆续有人从食堂买回晚饭，进门就高兴地嚷嚷：“今天大年三十，食堂有好吃的，不仅鸡鱼肉食齐全，而且保证每人一份，价格也不贵。”
跟方翰民同在一个岗位的另外两位职工，本想丢下手头的工作去食堂买饭，看见方翰民正聚精会神地操作仪器，也许意识到不妥，那位年龄较大的女试验工提议：“方厂长，开晚饭了，我们帮你操作，你去买饭吧。”
“你们俩先去，我替你们操作。”
“不知道你喜欢吃什么，要不我们帮你带回来？”两位同事也没太客气。
“不用啦，等你们买回来我再去。”
“去晚了可就没有好吃的了。方厂长，你喜欢吃什么？还是我们帮你带回来吧。”
“没听他们说嘛，保证每人一份，你们不用管我。”
等方翰民到食堂买饭的时候，食堂里已经显得很冷清了，因为他是老单身职工，吃了十来年食堂，这里的管理员和厨师早就认识他，看见方翰民朝买饭窗口走来，食堂管理员热情地问：“方厂长，让厨师单独给你炒两个菜吧？”
“开饭时间还没过，晚饭卖完了吗？”方翰民不解地问。
“虽然没卖完，但剩下的都是盆底，你看这能吃吗？”
方翰民趴在窗口看了看，“这很好啊，给我来一份。”
“已经凉了，方厂长，你稍等，我让厨师给你热一下。”
“也好，请帮我热一下吧。”说着，方翰民把菜票和饭票递给服务员。
回到实验室，同岗位的大姐一看方翰民餐盒里的饭菜，忍不住问道：“方厂长，这份菜你给钱了吗？”
方翰民觉得莫名其妙，“我不明白你的意思，凭什么我在食堂买菜不给钱？”
“你别多心，我没有其他意思，只是觉得这份菜食堂不应该收钱。你看这里面，鱼肉都碎了，鸡肉没有像样的，哪有一块好肉？这样的菜他们也好意思拿来卖钱？”
方翰民洗了洗手，拿起一个馒头啃了一口，“这不怨他们，我确实去的有点晚。”
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