猪肉这几年的确是一路上涨，除了二十年后那种上涨不算，这几年，上涨最快的，也就2003年后的2004年，因为非典和一系列其他原因，猪肉一度涨到七八快一斤了，后面又降下来了。
反正就算用新鲜猪肉，成本也不是很高，真正价格贵的是羊肉串。
秦河刚刚询问了羊肉价格，12.8一斤，狗日的，这价格够买三四斤猪肉了。
秦河最终还是暂时先放弃烤羊肉串了，成本太贵，消费不起，去进那种老鼠肉，秦河又过不了良心那一关。
有了自己那个调味料，猪肉也能变成山珍海味！
从早上忙碌了晚上六点多，秦河才和堂叔两人把改装好的三轮车搞定，不过暂时还不能用，现在才刚刚喷了漆，等后天才出摊，何况还得暂时回家串好食材。
把烤串设备和三轮车都寄放在电焊师傅这里，秦河还考虑在县城租一个房子，今天来不及了，等明天过来再说。
一切准备就绪，两人带着两麻袋食材回到家，回到家，天已经全黑了，拒绝堂叔留宿的挽留后，秦河骑着单车回到外婆家。
秦河这一整天早出晚归，自然得解释，秦河也只好说，堂叔准备在县城搞点小生意，叫自己过去帮忙几天，这下外婆才没说什么！
不过张玲两姐妹有些不满，因为秦河占用自行车，让两个小丫头不能学自行车了，秦河只好拿出一大袋水果和零食把两个小丫头哄好。
第二天，秦河又是风风火火大早就出门了，今天他得教大家穿串，还得把猪肉鸡翅什么的处理方法告诉堂婶。
堂叔则是去县城租房一些杂事，忙前忙后，终于，离自己上学还有最后两天，秦河的烤串小推车才终于准备开业了！
当天晚上，秦河亲自用家里的碳火了十几个肉串，再洒上自己的调味料，顿时让堂叔家的屋里弥漫着一股让人无法拒绝的辣香味。
一时之间，刚出炉的烤串被一抢而空，秦河一口咬下一块五花肉，满嘴是油，口齿留香，开始期待明天的开业大吉！
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