“别看成先生外头风光，其实是个可怜人，摊上那么样姨太太。”
肖玫来给任胭送饭，同她一并坐在大石块子上，靠着她的肩仰脸望天，一口气叹出去老长，还心事重重地翻了个身。
任胭掀开食盒，大约明白姑娘家的心事。
头层的点心放了两盏咸水粿，潮汕一带的小食，简简单单的料子也算不上精工细致，可胜在滋味好，还藏了姑娘初开的情窦。
“给麦师傅的？”她用肩顶了顶横躺的小女孩。
肖玫被她鼓捣的不好意思，梗着脖子嘴硬：“说了给你的，提他干什么？”
任胭笑了不语，夹起一个塞嘴里——
“怎样，好吃吗？”说不经心，眼睛里全是期待。
任胭卷了一口硌牙的江米碎，敷衍她：“尚可。”
“您这口气都快赶上七爷啦！”肖玫咕哝着抱怨，“哪儿得改进，你同我讲讲，外头听人一耳朵半句，不顶用。”
“做粿皮不能使江米，就寻常吃的那米给淘干净，再用清水泡一个来钟头，再滤尽水，倒磨里磨成米浆。”
任胭分了一半喂给她吃，逗她：“您这江米泡的时辰长，磨的却糙，像喂猪娃子的料。”
肖玫翻个白眼。
任胭也笑：“家里有陶钵没有？没有也不要紧，吃茶吃酒的斗笠杯，再不济蘸酱料的碟子，刷层素油搁磨好的米浆。”
米浆要放笼屉里蒸一刻钟，趁空切碎菜脯和蒜粒，热锅热油旺着小火给一并炒了，贪辣的就给一勺艳艳的辣子油，直到炒出来咸香味。
“这菜脯就是腌制的白萝卜干，我记得家里头瓮了一坛子。”任胭拿筷子扒拉江米钵里的咸菜，“您放这样的腌疙瘩虽没什么不妥，但终归不算地道。”
还不放蒜茸。
肖玫点头，表示受教。
“粿胚蒸熟了，当间受了凉自个儿会凹下去，不是你这样硬给压出个窝，否则撬出来时候容易裂，就做不成柔润白嫩的模样了。”
“哦。”
回头把小巧玲珑的粿胚打钵里起出来，吃的时候在凹窝里添一勺过了油的菜脯，白嫩嫩的鲜香芬芳惑人，说是小食，权当做正餐也没什么不妥当。
在家里时，缺粮少菜，母亲常给她做来吃，一日三餐是吃不腻的。
肖玫听着她说，捧着下巴颌出神。
任胭扭头瞅她：“同你讲了，多做几回总能成事，甭丧气。”
“不是为
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