见识少，你可不要骗我们啊，这东西这么脏可以吃吗？”
一旁的严丽丽有些疑惑的问道。
“你就相信我吧，婶，我一会儿做好之后保证会让你们喜欢的。”
沐水儿忙或者收拾了几十只鸡，鸡胗整出来满满的一盘子。
然后又带了一只鸡，就回到了她那自己的单间厨房里。
“婶，你去帮我剥几瓣蒜，然后再拔几根葱。”
严丽丽听到沐水儿的话，立马去忙活了起来。
沐水儿将就要拿回来的鸡中外面那一层白膜轻轻的剥了下来，然后用刀把鸡胗全部片成了不薄不厚的薄片。
接着全部把他们都放在了一个盆子里，倒了点酒，然后用手抓了抓，将酒全部拌的均匀。
这时候严丽丽也将剥好的蒜，还有葱递给了沐水儿。
沐水儿把蒜全部切成了小片，然后放在一个碗里，放上了辣椒，还有各种蘸料，接着把它们捣碎，让它们完全融合到一起，这就做成了一碗蘸料。
严丽丽已经将火生好，沐水儿先是在锅里倒了少许的油，等着油热的差不多的时候，又将另外一些没有放蘸料的蒜先下锅里，炒出了蒜香味儿。
接着就把那些已经和酒腌好的鸡胗放入锅里小炒了起来。
“婶，把火压一点。”
严丽丽按照沐水儿的话将火压小了一点。
紧接着，沐水儿又将那一碗弄好的蘸料一起倒进锅里，和鸡胗爆炒了起来。
没有几秒钟，香味就已经充斥着整个厨房，严丽丽一边烧火，一边惊奇。
“婉儿啊，这怎么这么香呢？这就是刚刚的那些鸡胗吗？”
“是啊，婶，我说的没错吧？是不是闻着特别的香？”
没过几句话，沐水儿就将锅里的鸡胗成了出来，这就是已经做好了一道菜了。
下一道菜也非常的简单，几乎是现代版本的炸鸡。
沐水儿将这个完整的鸡用刀先是把鸡肉分割下来，然后在肉上又片上了刀花，以便能够入味。
接着，她用各种的料酒，还有蘸料，把鸡肉腌制了一下，然后打了一个鸡蛋，放了点淀粉。
把刚刚切好的鸡肉在淀粉里包裹了几次，接着就放到油锅里炸了起来，没有一会儿，香酥的鸡块就出锅了。
一只完整的鸡，被沐水儿分割后，炸了足足十几块，满满一盘子，由于外表过了鸡蛋液，所以鸡块看上去金黄金黄的。
沐
本章未完，请点击下一页继续阅读！