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第291章 最佳搭档

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接着秦修又处理其他的食材,先是将牛肉洗净,牛肉有两块,一块肥瘦相间,一块全瘦,接着青菜洗净抛成两半,然后葱姜蒜等一一洗净,切好。

弄完后,秦修将锅清洗了一遍,再放入水,开火开始烧,等水沸腾后倒入1大勺料酒,放入牛肉汆烫一下,去除肉里边的血水和杂质,再捞出用开水冲一下,去掉肉表面的浮沫。

将锅中的水倒掉,秦修又从新烧了一锅水,放入葱段、姜片、香叶、大料、花椒、桂皮,大火烧开。

不一会儿锅中的水就烧沸了,咕噜咕噜的冒着水泡,锅中放入的配料不断的在水中翻滚。

秦修用锅铲轻微搅动了一番,心中估算着时间,看着烧煮着的食材变软,他就将切好的牛肉、山楂干放进了锅中。

炖牛肉加点山楂干不仅能提味,还可以使牛肉更易软烂。

等到大火烧开后,秦修拿过一旁的锅盖盖上,开始转小火炖煮。

将手贴到了锅盖上,手中元力缓缓流出,他放出了自己的精神力,开始调和食材中的灵气,让牛肉更入味。

半个小时候,秦修放开了手,不过他没有掀开锅盖,而是让它继续小火炖煮。

他本人来到桌边,看了看桌上上一局用剩下的面团,随手就将面团拨到了一边,这些面团并不能用来做‘老坛酸菜牛肉面’的面条,他需要重新揉面。

想着,他拿出了黄粱小麦粉、精炼棕榈油、淀粉、栀子黄等配料,开始揉面团。

席夫人看着秦修的眼神闪过一丝谨慎,她虽然很看不惯对方的嚣张劲,但也不得不承认他的资质,在同一辈中绝对是出类拔萃,不,不止是同辈人,就算是她,如果不使出全力,一不小心也都会输。

时间一分一秒的过去,头顶的太阳渐渐西斜,周围围观的人一部分没有耐心的都离开了,绝大部分的人虽然有些人脸上露出了不耐烦,但都没有离去,也没有发出什么巨大的噪音,最多就是交头接耳,窃窃私语。

不过,聚精会神做着面的两人,谁都没有关注周围,只是一脸认真的低头做着自己的面。

仔细观察的话,就能发现两人虽然都是全神贯注,但脸上的表情却是完全不同。席夫人脸上的是柔和,那是一种令人心动的温柔,充满的暖意。

而秦修面无表情的脸上充满的是认真,眼眸散发的光芒十分的明亮,带着一丝灼热。

将面粉揉好,秦修满意的盖上湿布,看了看时间,再次来到了锅的边上,伸手覆在锅盖上,


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