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第416章 最后的晚餐!

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丁解羊啊,你怎么这么熟练啊!】

【荒漠屠夫是吧?】

【才八分钟,就杀的这么干净,羊头割了,羊皮剥了,羊内脏都归类好了!】

【杀羊前首富笑的多灿烂啊!】

【笑容越灿烂,噶羊越狠!】

【一般人没杀过几百头羊,都做不到这么熟练!】

网友纷纷被震惊了!

旁边的夜莺三人也被惊的不行!

她们亲眼看着林知白化身屠夫一步步杀羊,其动作熟练的简直让人害怕,似乎羊身体的每一个部位他都了如指掌,动手的时候那叫一个冷酷无情!

碰!

碰!

碰!

杀好羊之后,林知白几刀下去,把羊前腿给剁了下来,清洗干净后,放上了孜然和辣椒以及料酒乃至洋葱等等,要腌渍一段时间,然后做成烤羊腿。

因为这附近有个土窑。

那窑子用来烤羊腿再合适不过了。

而俩羊后腿,林知白则打算用来做手抓饭,XJ风味的羊肉手抓饭味道也是一绝。

当然。

做之前同样要处理好,尤其是要去掉羊肉的膻味儿。

不过羊肉的膻味大不大,有时候和技术无关,和羊的品种以及生长环境有关。

荔山这一带的羊品种好,属于基本没什么膻味儿的羊,所以林知白做起来也更得心应手些。

就这样。

把羊的不同部位切好之后,林知白开始在心底规划,每个部位最终要做成什么菜式了。

没错。

之所以买这只羊,是因为林知白想要做一道全羊宴!

在《荔山行》这个节目里,做一桌子全羊宴,然后请十几个嘉宾们一起吃,多好!

当然,说是请,其实是收费的。

林知白从不做亏本的买卖,这只羊一百桃花币,今晚林知白就要把钱全部赚回来!

就这样。

把其中一根羊后腿腌渍完成后,林知白前往土窑。

“嘤嘤你来烧火。”

“好……”夜莺左顾右盼,“这个怎么烧?”

“那儿有个口,你找些木头之类烧,也可以丢点碳进去,我在超市那边买了些。”

“哦哦。”

夜莺在林知白的指挥下行动。

等窑烧好,林知白让其灭火,并朝着窑内泼了点水,顿时水蒸气漫天。


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